加载中…过年·酸菜馅·金荷
(2024-02-15 12:50:10)
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破五饺子酸菜金荷生日 |
分类： 纪实 |
破五吃饺子，好像规矩比较统一。
穷神、财神的说法小时候没有听说，就知道吃饺子。这几年流行起来了，尤其在朋友圈，言必及财神。圈里有位将财神贴在酒瓶上当招牌卖了多年，津津乐道创意，无所不用其极。
从最早的点子大王，到策划大师、营销圣手，都不是创造力，卷。
酸菜馅，不苛求的话，及格。
酸菜蒸酸得可以，不挤水不行，还不到投水的地步。
肉馅肥一点不怕，酸菜吃油，尤其是大油。这回肉馅先炒熟喽，葱姜料酒酱油，色重一点。
凉了以后有点凝，拌馅正好。
这边破五，那边初六，六六大顺，今年赶上好日子了！
取消了预计，又增加了碰头，反正闲时间有，过年是个好借口，借机。
大棚里的金荷头一次开花，金荷献瑞。
金荷的瓣形非常丰满，漂亮的荷瓣！只可惜色调不那么高端，传统铭品不是盖的，各方面的标准差了一点也不行，创新真的很不容易。
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