“供签”一词是老北京的称谓，乡公说从小都这么叫。

一般背后都粘有竹签子，好在供品上插，叫供签顺理成章，或者蜡扦的扦也合理，都表示尖端插入的状态。

乡公所经历的印象深刻的是过年，家里摆供，蜜供，顶端插供签。

当祭拜仪式进行完了以后，供签以及供品都被小孩子们争抢分食，乡公则经历过手里攥着供签满街跑的场景……，因此说供签没有留存的，只用一次，来年一定换新的，跟春联、门神一样。

过年的供签大致是这样的，这就是供签实物遗留下来不多的原因。

乡公家里用的供签是堆绫的那种，五色织物内包裹着蚕丝，有立体感，从工艺角度讲属于最复杂的一类，也是价格最高的，官商有钱人家想要特殊就只能在尺寸上做文章了，成熟的工艺上再难突破。

《京都风俗志》中有：“除夕，夜静更深，则爆竹之声渐起，是即接神者。而升平之世，于斯可见其概也”“接神以后，即为新年”。

《光绪顺天府志》中就有记载：“蜜供，用面切细方条，长寸许，以蜜煎之，每岁暮祀神祭祖，用充供果。”老北京用来祭祖上供的蜜供，垒成宝塔形，上面还插“供花”，看起来十分庄重。