平遥根日肉庄的熏肉

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在平遥住宿首选兴和隆宾馆,因为有个大院很好停车,含早性价比很好,最最关键的是往前走几步一拐弯就是农贸市场,这次买了8斤黄胡萝卜,0.6元一斤。
根日肉庄还在,卖生熟猪肉,现在变成了超市,依旧是特便宜。七日家的熏肉卖到28一斤,熏大肠105一斤。
根日家的熏猪头肉22一斤。
熏肠头,52一斤,足足比七日家便宜了一半。
天价大肠未有道理,贵点情有可原。
熏猪肘28一斤,整只买吃不了……,放弃。
平遥的酱肉、熏肉价格普遍亲民,熟肉20多块钱良心买卖。
这应该得益于牛肉的高价,或者说猪肉被牛肉挤压得不成样子,所以自降了身价,消费者自然开心了。
好吃的东西应该都不贵。