加载中…瓶说棚话——花生（二）
(2022-09-20 19:08:02)
标签：
瓶说棚话花生煮花生 |
分类： 纪实 |
花生可以采收了，有点小兴奋，种花生一点把握也没有。
当初种是因为不空地，而且手头有带壳的生花生可以做种子，一气儿种了十几垄，出苗80%，也没有多管理，基本上是自生自灭……，最后，结果还不错。
多的一棵能结一大堆，真还说不清所以然，好像是碰运气一般。
品种是苏北如皋地区的小花生，那边的朋友自家种的，没吃完，当作种子了。
跟超市买的显然不一样，特别充实，以至于剥粒很费劲，不容易剥出完整无损的花生米。
捏口也捏不动，不空就开不了口，最后还是拿牙咬……。小花生又充实，显然是自己吃的标准，未必适应商品流通。
本来说明年不种花生了改种玉米，这下看来还得种花生，也要种毛豆，地要不够用的架势。
花生采收的节点要把握好，早了空壳多，迟了恐怕发芽。挖出来的要立即晒干，别用水洗，高温的时候遇水容易发芽。
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