加载中…清炒双色苦瓜
(2022-09-02 17:42:31)
标签：
瓶家私房菜苦瓜金黄色素炒 |
分类： 美食 |
黄瓜是绿色的为啥叫黄瓜，成熟以后才是黄色，苦瓜也是一样。
一但不及时采摘，苦瓜几天就变成金黄色，籽通红，入口是甜的，瓜也不苦了。
今天发现两条苦瓜，一绿一黄。
苦瓜变成金黄色就绵软了，炒的时候后入锅，等绿苦瓜炒熟了再放。
清炒，加豆豉和辣椒。
看上去很养眼，口感虽然欠点，配色还算成功。
喜欢
0
赠金笔