加载中…处暑吃大饼卷肘子
(2022-08-23 12:52:08)
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瓶家私房菜处暑大饼卷肘子 |
分类： 美食 |
处暑是伏天的尾声，没种地的时候真的感觉不到二十四节气跟农事有这么密切相关，感觉就是跟吃有关。
处暑早晚凉快了，要种的秋菜赶紧下地，否则吃不到嘴儿，合着又开始甩开膀子干活了。
入秋到了螃蟹季，昨天两代人纪念日一起过，买了几只尝鲜。
螃蟹里还是独爱海螃蟹，尤其是梭子蟹，过瘾，亲民，趁着没到中秋节可以解解馋，中秋、十一假期就有点吃不起了。
猪肉吃得起，价格适中，买了几个肘子，今年还没酱肘子呢。
大饼卷肘子比烧饼卷肘子好吃，大饼软，烧饼太累腮帮子。
一个肘子合基本上20元作用，一顿俩人吃了半个，解馋，贴秋膘再没比这合适的。最近吃喝完全正常了，倒是要悠着点，别再升回去，要不就白受罪了。
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