2021美食瓶榜

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2021美食瓶榜新疆 |
分类: 美食 |
年终总结除了吃还能说什么?反正人在呢,能张嘴就不错。
两年了都在躺平,非必要不动窝,忍耐力是民族优良传统。除了吃就是种,也算忙点事,但不出门很难在吃上有收获,美食讲究道地……,异地讲究成本,还一定不是那个味。美食的意义在差异化,趋同是个人习惯。
今年只在春天的时候去了一趟南疆,一篇篇看下来还是旅途中有收获,年度排行榜没悬念多给了新疆。
新疆阿拉尔马乃大盘鸡。
新疆和田总闸口玉都烤包子

新疆和田曼泰喜纳冰淇淋店的冰淇淋。

新疆莎车木卡姆故乡餐厅的烤鸽子、鸽子汤。
新疆喀什传代羊头羊蹄子。

新疆喀什白公羊羊羔肉。
新疆喀什买买提沙吾提师傅的儿子抓饭店的手抓饭。
新疆伊犁巴伊托海玲荷鸡丝面和酱牛肚。

新疆伊犁察布查尔县田金羊杂碎。

乌鲁木齐呈祥奇台羊肉焖饼。
美食并非猎奇,家常食材能做出惊人的味道着实不易,别看都是见过吃过的,但过这村没这店,值得下次再来。
本地的突出的美食不多,京城餐厅从成本和利润出发,基本上跟美食就不沾边了,如果悉心做菜必是奇贵,也不在消费范畴之内,性价比是瓶榜的重要标准。