加载中…猪肉豆角馅锅贴
(2021-09-10 14:48:34)
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美食猪肉扁豆锅贴 |
分类： 美食 |
看朋友圈有一个好处，错不过任何节气和纪念日。教师职业非常神圣，希望快乐的同时对得起社会尊重。何出此言？眼瞧着年青一代能接谁的班，不是教育之责么……。
本来还想焖卷子，为了打扫豆角，忽一想，该吃馅啊~
猪肉豆角馅应该是我最爱吃的馅，一直以来在外吃饺子的首点，当然得问清楚是豇豆馅还是扁豆馅，确定了扁豆的再吃，豇豆不是豆角。
春天的豆角种子买的不好，光长豆的那种，我不太喜欢豆，喜欢肉多的……，看看秋天种的油豆角如何吧。
开水烫一下，切小段，用打碎机打碎。
豆角馅容易发干，挤水慎重，多加点油。
好包，容易大肚，这个体量基本上是正常的两倍半。
肉有点少了，延续老xi惯啦，猪肉便宜了可以多放点呀，别等着过几天嚷嚷吃xx肉，分担责任要主动。
过两天中秋连着十一，吃货季来临。
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