最早在平遥吃切板板是在公安局附近的卫东切板板，后来再去找就不见了，前提去吃肉勾蛋才发现就相隔50米。

第二天专程去一趟，中午晚上都营业，肉勾蛋只卖中午。

小碗5元，也有中碗、大碗。

切板板是用刀切出的宽条，比一半的面厚一些，比刀拨面要粗很多。

浇头有肉和素菜，西红柿、白菜、豆腐自己选，口味上我还是喜欢卤肉。

口感上比刀削面还筋道，刀削面两头尖，煮熟后发软，板板面整条一边厚，都跟刀削面中断似的。

老规矩，一个卤猪蹄20元，一个大土豆，配一小碗面正好。

猪蹄很好吃，但比肉勾蛋稍稍差一点点，桂皮的味道稍重。肉勾蛋的猪蹄香味均衡，非常入味，就差一点点。

坐102路过汽车站一站就到！小店比较整洁，综合性价比瓶底儿指数四颗星⭐️⭐️⭐️⭐️