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天水名菜——虾酱肉
(2017-09-27 22:36:12)
标签：
365天水虾酱肉砂锅老店 |
分类： 美食 |
天水的老菜有十全和十三花，都是百姓家常宴席的菜品，老味道。
想吃老菜还不太容易，不知道哪里去寻，有些菜听着就有兴趣，比如狗浇尿、猴戴帽……，怎么就找不到呢？
下午一点吭吭哧哧来到盛祥斋，去吃猪油盒，哪知道早上8点才卖，寻着非遗传承人来的，看这门面太有宣传力度了。
一生气来到不远的砂锅老店，点了一个虾酱肉！这一路净吃面条啦~
虾酱肉，就是通常的虾酱味扣肉，蒸菜，28。
很实惠的，肉片下面也是肉，没有配菜哦。
一碗肉外带6个馍，之吃了4个，剩了一半肉，打包。
不是不好吃，是吃不下。肉烂入口即化，臭虾酱味浓郁，好这口的一定错不了，忒解馋。
砂锅老店有不少好吃的，都是天水特色，肯定会再去的，比如砂锅，看看能不能比砂锅居。
瓶底儿指数四颗星★★★★☆
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