因为跟山西晋城临近，河南焦作也来过多次，自然也吃了不少名吃，再仔细挖掘一下居然还有，美食资源胜过晋城。

主要是翻看了一下别人的博客，专门写焦作美食的，片子拍的好，文笔也好，看了就想去。哪知道约的晋城朋友未到，有四家圈定了要吃的，先捡最次要的自己享受吧！来到大长垣，想吃套肠和炒面，在店门口停住脚了，宾馆大堂里吃饭太别扭了！果断转场，第二个备选是郑百园的饺子，一搜也是酒店，算了吧！就算饺子再好吃也不会有惊艳，况且介绍上统统没菜价！肯定是吃请推介，记住喽但凡没花钱的嘴都短，所以瓶某的舌尖版才足具含金量。

后来找到最吸引我的一家已经8点了，宋记大肠头，听着就带劲！

宋氏套肠是招牌菜。

粉白的套肠没有一丝脏器味，甚至我更喜欢白嘴吃，不蘸调料。

套肠外形上清爽，也不是酱香口，像南方的卤制品，但，有些许白芷的味道，妙极。

河南善做烧鸡，白芷是禽类卤制的必需品，移植到大肠上产生更奇异的效果。

真正是南方做法北方吃法，葱丝加蒜醋，一口下去香而不腻，忒解馋。

可以根据一桌人多少选大小套肠，我一个人，称了根小的，35一盘，一斤60。

地方名菜还真受欢迎，8点多还没位，要知道焦作晚上7点公交车就停了。

五花肉炒花生芽非常想点，28，我吃不动！

萝卜丝12，一瓶冰镇啤酒，一共52，收了50。

非常好的套肠，软烂香堪比南方菜，但的确又是北方味，没有酱香也不是甜口，吃不出太重的调料味，本香为主，名菜不虚传。