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365封丘卷尖杂谈 |
分类: 美食 |
卷尖在河北邯郸见过,也在山西阳城吃过,在河南是头次见,一打听原来是封丘的特产。
封丘是个古县,去开封时路过,市场挺好就是没收获,周四赶集日。
卷尖是猪肉制品,和上芡粉和葱姜,姜要多放!用蛋皮裹起来蒸。
货真价实,封丘特产名不虚传,比其他地方的好很多。
按条卖,一条12元,这是猪肉涨价了,以前10块,11。
李家卷尖在城北汽车站附近,口碑好,味道也好,蹬三轮的给俺带过去的,确实不错,只是不分割卖,一个人吃一卷足够一顿饭!
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