加载中…通州美食“西海子西园”烧饼夹肉
(2015-03-24 08:26:15)
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365烧饼夹肉烧饼通州肘子 |
分类： 美食 |
通州的这个烧饼夹肉知名度颇高，俺是去年才知道。每次去通州都在回民街上找美食，亏了网友提醒说西海子烧饼夹肘子非常受欢迎。
去年年底路过这家店，匆匆买了一个上车啃，感觉还不错，上周特意再去……。
烧饼夹肘子肉算是老北京的吃食，但这家的烧饼是发面饼。
发面饼有个好处是口感软，夹肉后好咬，没有芝麻烧饼酥脆吃起来香，但夹肘子主要吃的就是肉味，烧饼的香在其次，这个改良能接受。
一个烧饼夹肉12元，鸡蛋汤2元。俩人要了5个烧饼，两碗汤。
单买肘子肉是50一斤，个人觉得切上一斤肉，要俩白皮烧饼更好些。
名店就是热闹。
麻利地开票，麻利地夹肉，你还没弄清咋回事就让你端走，国营范儿。
这家店在格兰晴天小区南门对面，正好位于小吃一条街的正中。
回来后小薛说最近也老去通州，通州的三宝之一仙源乳腐知不知道哪有卖？问住我了，一直以来就寻访不到，下决心打电话到厂家得知果园附近有家门店，待下次一定。
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