在焦作只住了一晚，一大早起来去找名吃“武陟油茶”，未果，当地人都是买回家自己冲着喝，街上还真没有卖的。问来问去就来到农贸市场了，还真有家卖油茶的，只是过了年后就没开门……。

在旁边喝了一碗羊大件。

羊大件一词很费解，并不是羊的什么重要部位，就是羊头肉。

是大块大块整剥下来的羊头肉，不曾改刀切片。

要了一小碗，肉多量大，多加辣椒和醋，倍儿香！

忘了几块钱了，好像是7块？5块？反正绝不超过7块~。当地人都就这饼子吃~

锅里煮着羊汤，随时可以添汤。

天还没大亮，一碗羊大件忒能抵御春寒了，一身热气，神清气爽。

河南各地都有羊肉美食，红焖羊肉、羊汤烩面、羊肉糊卜~都非常有特色。羊大件其实应该归在羊汤一类，感觉在各类羊汤里，尤其比山西的，不差。