从沧州的兴济走过两次，都没吃上正宗的羊肠汤，这是第三次了，去的时候就打定了主意，一定事不过三。

头天住在青县，6点起床，直奔兴济。

清汤羊肠

兴济的羊肠汤最著名的一家在街里，从村北的十字路口，路东数第十个门洞，这家就是。但，不是去了就能吃上，一定要预订，他家不是开饭馆的。

还有一家就是上半年在博客中写的“农行门口”的那家，现在大十字路口的东北角。

羊肠汤的主要内容是羊肠，粗、细羊肠、血肠，一般都吃5元一碗的。

第一眼看上时，真晕，那一桌子，简直就是屠宰铺子，同去的兄弟当时就要掉头……。

好言相劝：好吃赖吃就这一回了！要了两碗10元的。

贴饼子，五毛，三合面——玉米面、糜子面、黑豆面。

羊肠汤主要在汤了，汤随便加，一般一碗羊肠能添三碗汤，就几个饼子那就看饭量。

所有人都站着喝汤，没有座位。

就这么一早上，每个品种一铁桶，卖完就收摊，所以每次8点过后就吃不上了。

趁着晚上把这篇发上，以免大家看了会有不适，估计不适的占绝大多数~。(于德州)