从海潮庵出来，在路边等到了一点半从河曲开出的、到五寨的长途车，25元。两个多小时后到，昨天匆匆一过有两个遗憾，一是没吃着五寨烩菜，二是路边有一个古玩店没有进去，今天继续着这俩遗憾。

下了车先奔售票处，巧了，2分钟后有一趟车到宁武，宁武去朔州的火车就很多了，这个车站一天就2趟车。事后得知，从五寨去朔州这时候虽没有直达的车，但分段走也是可行的，那样就能吃点啥，看点啥了。

车到宁武，先买了往朔州的票，特意晚了一个多小时，想着吃点啥，再玩点啥呀。

吃点啥呢？早想好了，老店羊杂胳！8年前带着老虎去管涔山的悬空村时，在这儿吃过一顿，让她念念不忘的美味。

羊杂胳就是羊杂割，按方言转换的字。

宁武县也就一条街，一打听就找到了，仔细打量了好几遍，匾额换了，原来的是红匾，屋里还是那么大小，问起老板，就是这家。

这家老店羊杂胳开了20多年了，现在是儿媳妇在打理，在宁武城无人不知。8年前的五月一天，一早下了火车，坐上了到东寨的汽车，汽车满城转悠直到拉满了人才出发，气愤难当的同时一眼瞥见了这家小吃店，所以当我们披着星星“逃”回城里的时候，就径直奔它而来，也成就了记忆中的最美的一碗羊杂……。

    大碗7块（小碗6块）。

羊杂胳，就是羊杂碎，山西全境最为普及的小吃。雁北的做法是放入粉条，这种粉可不是咱们常吃的粉丝一样的，是鲜粉，带着水分的、软软的一种，雁北地区的特产。

    大盘的香菜、葱花、辣椒、醋随便配。

当时是一天没吃饭。进山时是先搭了辆拉粪的拖拉机，还把人家的车斗踩塌了，又换了卡车才进去的。天黑了还没走出大山，老虎至今记忆犹新：四周山上都是狼叫声……。好在最后拦了一辆过路车才得以回城，那时俺俩银还没结婚，感受自然刻骨。

    羊蹄，一块五一个，总共十块钱的晚餐，将我的美好记忆继续延续

如今小店的生意巨好，都开到街边变成排挡了，跟老板说了我的故事，她只是笑笑，说下次来宁武一定再来。

还是那个感觉，好吃，也可能又是一天没吃饭的缘故？还是……。

晚上在候车室往家打电话：你猜我吃的什么？

“羊杂割……”

晕倒。但她猜不到是宁武的这家……。