最近的毛豆特别好吃，易剥且易熟，可以做出绝好的下饭小菜，比如毛豆炒酱瓜、爆炒毛豆香干肉丁、毛豆蒸酱肉，也可用咸肉、火腿、腊肉和鲜鱼代替酱肉，秋天的毛豆是百搭的食材，怎么做都可口。

冬瓜，是我夏天买的最多的蔬菜。冬瓜汤是餐桌上的家常菜，通常不能少，冬瓜是不变的主角，配菜则不断变化，西红柿、海带、笋干、排骨等等，能煮汤的食材都可以放进来与冬瓜作伴，汤的味道会因配菜不同而改变，但冬瓜依然是冬瓜的味道，它是不会改变的。