最近几天，巴黎因为在东京奥运会闭幕式上的“巴黎8分钟”，赚足了全世界的眼球。许多人称赞“这才是法式浪漫”。巴黎是当之无愧的“世界时尚之都”，但法国人并不这么认为，在他们眼里，法国分为“巴黎”和“巴黎之外的地方”。巴黎有着大城市的通病，人多车多空气差、外来人口繁杂……在欧洲人眼中，法国南部的蔚蓝海岸才是度假天堂。

       我似乎对地中海有着一种极其特殊的感情，那是一片大自然赐予的纯净天地，每每看到那片蓝的纯粹的海域，心里便油然而生无限向往。

       尼斯，城如其名——Nice，坐落于欧洲南部和法国的最东南端，是法国东南部地中海滨的一颗明珠。这里一年有超过300天的阳光，地中海边清新宜人的空气，祥和的氛围，慢节奏的生活，城市中来来往往每个人脸上洋溢着的幸福与满足感，便是对“Nice”这个单词最好的诠释。登上城堡山俯瞰天使湾海水的湛蓝，在海滨步行道上散步，在老城区的市集内购买当地人自家种植的“绿色食品”，都是享受这座城市的好方法。上个月在中国福州举办的“世界遗产大会”上，“尼斯，里维埃拉的冬季度假城市”成为世界文化遗产。

        其入选理由是这样写的：尼斯以温和的气候而闻名，是里维埃拉（Riviera）冬季度假小镇。

       尼斯位于法国东南部地中海畔，临近意大利，绵延的阿尔卑斯山脉阻挡住了北方的寒冷气流，来自地中海的暖流在城市上空停住了脚步。18世纪，英国贵族难以忍受不列颠岛阴冷潮湿的天气，开始来到尼斯过冬。老城区狭窄拥挤，度假客们就在城外建起带有露台和花园的别墅建筑。1835年起，法国游客纷至沓来。不久后，俄国皇后也来到这里度假。用现在时髦的话说，王室“带货”流量大啊，俄国贵族也涌入尼斯。为了应对游客暴增，当时管辖尼斯的萨伏依公国（Duché de Savoie）成立了一个委员会对尼斯新开发城区规划进行统一监管，主要在于控制新城区的范围和整体风貌，并在1852年制定了城市主轴线、棋盘式路网、建筑高度限制、绿化要求等一系列规划，基本奠定了尼斯今天的风貌。

       1860年尼斯被割让给法国，随着新火车站的启用，交通越来越便利，富人和资产阶级取代贵族成为旅游主力，酒店和短租成了新的度假居住模式。一战后，夏季旅游开始流行，许多退休老人在尼斯买房或租短期度假房产，海滩区域迅速发展。二战后夏季旅游彻底取代冬季度假，旅游业成为尼斯的支柱产业。

       尼斯是阿尔卑斯山、普罗旺斯省、科西嘉岛和意大利的交汇点所在，占据了蓝色海岸得天独厚的中央地理位置。需要说明一点的是，“蔚蓝海岸”有行政区划和地理区划两个概念，行政上指的是广义上的“普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区（Provence-Alpes-Côted'Azur）”，是法国东南部一个大区的名称，东接意大利，南邻地中海，下辖包括“上普罗旺斯阿尔卑斯省（Alpes de Haute Provence）”在内的6个省份；“蓝色海岸（Côte d'Azur）”地理区划指的是法国南部地中海沿岸长达115公里的海岸线，西起土伦，经尼斯、戛纳和摩纳哥，东到法国与意大利边境，又称作“法国里维埃拉地区（French Riviera）”，是法国滨海阿尔卑斯省和摩纳哥公国的总称。

       我去尼斯已经是七八年前的事了，虽然只在那里停留了三四天，那片海的美、城市里不紧不慢的生活节奏和度假的气氛，至今萦绕在我心头。记得三年前在智利旅行时候，与一位乌克兰美女聊起尼斯，她不假思索地说“I love Nice”。如今尼斯入选世遗，我又隐隐有一分担心，势必会有越来越多的游客涌入，但愿她不太被打扰，就让她静静地睡在地中海边就好。

       地中海畔有一条长达5公里的海滨大道，又名英国人漫步大道（Promenade des Englais）。顾名思义，这条路是由英国人刘易斯·卫在1820年自费请人修建的。在此之前尼斯海岸还只是一片遍布鹅卵石的海滩，当时许多英国富人来到尼斯度假疗养。有一年冬天特别寒冷，来自北部的乞丐大批涌入尼斯，于是一些富有的英国人提议沿海岸修筑一条步行道，这样可以大大增加工作机会。刘易斯便雇佣了大批当地穷人修建了这条海滨大道。起初只是一条宽约2米的小路，最初按照当地方言尼斯语（Niçard）称为Camin dei Anglès（英国路）。1860年，尼斯被并入法国，随之这条街也按照法语改名为la promenade des anglais。1931年由维多利亚女王的三子康诺特公爵（Duc de Connaught，1850-1942）剪彩开通。扩建后的大道如今已经成为了尼斯的一大地标，道路一侧遍布豪华酒店、餐厅等，大道上还有散步、锻炼的人们。有人说，如果没有沿着这条路走一遭，就不能算是来过尼斯。

       有人说，尼斯的海是所见过最美的海；也有人说，尼斯的海用尽了世间的蓝。任凭再多华丽的辞藻也无法修饰这条海滨大道的美丽风情。

      海滨大道中央有一座纪念碑，以纪念碑为界限，西侧叫“英国人大道”，东侧叫“美国人大道（Quai des Etats-Unis）”。这座建成于1896年的百年纪念碑（Monument du Centenaire）是为纪念1793年2月4日颁发的尼斯归属法国的法令而建的，顶端是一尊带有双翼的胜利女神尼克雕像，女神一手持酒壶，一手持金杯。基座上有一组雕像，寓意尼斯回到法国的怀抱。1860年拿破仑三世（Napoleon III，1803-1873）和萨丁尼亚王国（Kingdom of Sardinia）签订条约，尼斯再次归属法国，所以纪念碑上面原有三个数字：1793-1893和1860。作为百年纪念碑，在1960年上面又添了第4个数字。

       豪华酒店“地中海宫（Palais de la Mediterranee）”，建于1927-1928年，耗资3000万美元，是当时世界上最美丽的博彩场所。酒店由金融家弗兰克.古尔德（Frank Jay Gould，1877-1956）投资，查尔斯、马塞尔父子负责建筑设计，其外观参照了巴黎歌剧院设计。1978年酒店经营公司宣布破产，2001年，地中海宫的酒店耗资一亿二千万欧元重建，2002年帕尔图什集团（Groupe Partouche）获得皇宫赌场的经营权，2004年，地中海宫重新开业，并加入协和酒店集团（Concorde Hotels & Resorts）。

        形似宫殿的内格雷斯科酒店（Le Negresco）建于1912年，得名于罗马尼亚移民、尼斯市博彩场的董事亨利·内格雷斯科（Henri Alexandre Negresco，1868-1920）。他出生在罗马尼亚首都布加勒斯特，15岁离家去巴黎，后辗转到蔚蓝海岸，经营酒店和博彩场所致富。他聘请建筑师爱德华-让·尼尔曼斯（Édouard-Jean Niermans）和与古斯塔夫·埃菲尔（Gustave Eiffel,1832-1923）为其设计酒店，对，就是设计巴黎埃菲尔铁塔的那个埃菲尔。他设计了酒店粉色圆形大厅的拱顶。

       这么豪华的酒店，经营可是跌宕起伏。酒店开业2年后因第一次世界大战爆发而被征用改作医院。一战后，富人及游客人数大幅下降，酒店面临严重财务困难，被债权人卖给比利时。1920年，内格雷斯科在巴黎因癌症去世，死时身无分文。

      1957年，酒店出售给奥吉尔家族（Augier Family），珍妮奥吉尔夫人（Madame Jeanne Augier）用豪华装饰和家具重振酒店，包括杰出的艺术收藏品和貂皮床罩，就连看门人都穿着18世纪富豪家庭工作人员的服饰。

       2003年，内格雷斯科酒店被法国政府列为国家历史建筑（NationalHistoric Building），是世界顶级酒店（Leading Hotels of the World）成员。酒店共拥有119间客房和22间套房，2009年8月被评为五星级酒店。”

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【作者：沙漠玫瑰】

环球旅游达人，旅行体验师、自由撰稿人、嘉宾主持。已只身旅行过五大洲近50个国家，200余座城市