不知道是不是巴塞罗那、龙达、格拉纳达抢去了太多的风头，西班牙东部的瓦伦西亚大区一直默默无闻。西班牙动人的小镇太多，官方选出来的也只有50个。瓦伦西亚大区的莫雷利亚（Morella）就是其中之一。这里既没有旅游团的喧嚣，也没有过度商业化的开发。阳光，山峦，教堂，高低起伏的石板路，绵延不绝的古城墙与引水渠，在美食美酒的衬托下，莫雷利亚满足了我对于西班牙小镇的一切想象……

       作为藏身于群山中的艺术古镇，来到莫雷利亚仿佛置身于峰林之中，风光秀丽，空气清新。当人们不满足于打卡式的游览之后，就有了更高的精神追求，更倾向于回归自然，追求返璞归真。所以深度游的游客格外喜欢莫雷利亚小镇带给他们的那一份质朴，来到这里度假修养身心。

       从西班牙第三大城市瓦伦西亚出发，沿N-232国道驱车约2小时，远远地便望见了莫雷利亚，如同雄踞于山巅的一位王者，俯瞰芸芸众生。小城距离地中海岸约70公里，比较适合和海滨度假城市佩尼斯科拉一起一日或两日游。

       远远望去，白色的房屋层层叠叠依山而建，一道古城墙盘旋而上直通山顶城堡。布满岁月痕迹的城门固若金汤，有一夫当关万夫莫开之势。有点像意大利的阿西西，两者不同的是阿西西因一座大教堂而生，莫雷利亚多了几分人间烟火气。

        还记得我曾经说过瓦伦西亚曾被特洛伊人命名为“罗马（Roma）”的事吗？那可是古希腊和特洛伊人作战的年代。莫雷利亚的历史最早同样也可以追溯到古希腊时期，由于其藏于深山之间，古希腊人在这里建造了金库用于藏匿战利品。但后来在布匿战争中，这一地区成了迦太基人和古罗马人的战场，最终落到了古罗马人手里。此后的数百年间，西哥特人、摩尔人都先后统治过这一地区，公元714年，摩尔人占领这座小山城，命名为“Maurela”，成了莫雷利亚命名的由来。

       由于莫雷利亚地处连接加泰罗尼亚大区、阿拉贡和瓦伦西亚的交通要道，小镇在中世纪迅速繁荣起来。无论是西班牙人与摩尔人争夺地盘的“拉锯战”，还是18世纪初腓力五世的西班牙王位继承战争，再到拿破仑战争和西班牙内战，小镇无一例外被卷入其中。直到1956年摆脱了佛朗哥将军的控制，小镇才恢复了平静。

        幸运的是，一波又一波的战争并未给小镇带来太多的创伤，莫雷利亚的建筑是典型的哥特式风格，漫步于街巷之中，中世纪的遗风扑面而来，每一个细节都体现着年代感。小镇鲜见游人，自从上世纪六、七十年代开始，许多当地年轻人也离开这里前往大城市，因为那里有更多的工作机会。今天的小镇人口只有两千余人，留在小镇里的除了老年人，也只剩下古旧的店招和铜像，向我这样的访客展示着那一份静谧安宁。

       瓦伦西亚大区是西班牙的“鱼米之乡”，别看莫雷利亚小，却有一样特产名闻天下，就是被称为世界三大顶级美食之一的松露。松露是一种菌根真菌，与鱼子酱、鹅肝并称为“世界三大珍馐”，含有丰富的蛋白质和氨基酸，因产量少，对生长环境要求苛刻，无法人工培育，香气特殊令许多人为之着迷。2017年曾有一颗1公斤左右的白松露被拍卖出60万元的“天价”。每年9月至次年2月是小镇采收黑松露的季节，这里还专门为游客推出了采收松露的旅游线路。

        不过，需要提示一点的是，有不少“中国胃”并不适应松露特殊的气味，吐槽它有一股大蒜味、硫磺味，甚至有人说有臭味。既然不习惯，那就先逛逛小镇吧。

       城中的地标性建筑就是圣玛丽大教堂（The Church of Saint Mary），建于1265-1343年间，后来又陆陆续续修了两百多年，直到1593年才完工。建筑融合了不同时代的风格，主要为瓦伦西亚和文艺复兴时期的哥特式风格，还带点巴洛克和新古典主义的元素。教堂唯一的入口“使徒门”位于右边，建于14世纪的雕像层叠递进，聚于顶部山墙，忠实地遵循哥特式风格，顶端雕刻有圣乌苏拉的雕像。光看这透着满满岁月痕迹的大门，不由得令人对教堂内部多了几分怀疑：小镇都没多少人了，教堂内部得有多年久失修啊？

       走进教堂，眼前豁然开朗。没想到如此偏僻的小镇竟然有这样一座华丽的教堂，比瓦伦西亚主教座堂要精致许多。教堂为三中殿式，高耸的束柱支撑起十字形的拱顶。

        一侧在厚扶壁间有小教堂，供奉圣母像，另一侧为教堂大门。

       教堂中殿尽头是金碧辉煌的主祭坛，今天看到的巴洛克风格的祭坛雕刻为1657-1677年间重修，主要描绘有耶稣的诞生和东方三博士来朝，以及《圣经》中描述的摩西在西奈山献上木十字架的情景。

       教堂中殿倒数第二根柱子上的楼梯吸引了我的视线，雕刻精美的楼梯螺旋上升。浮雕于1470年由西班牙艺术家安东尼奥·桑丘（Antonio Sancho）和意大利雕刻家朱塞夫·贝利（Juseph Beli）所作。

       沿着楼梯登上二楼，才发现这里是管风琴和唱诗班的席位。或许是因为面积所限，这可能是世界上唯一在教堂高处的唱诗班。哥特风格的唱诗班最早可以追溯到1406年，古老的壁画与现代化的大提琴交相辉映。

      别看教堂不大，却拥有一座3000余根风管的巨大管风琴，由弗朗西斯科·图鲁尔（Francisco Turull）设计制作，每年夏季都会在这里举办国家管风琴音乐节。

       金碧辉煌的主祭坛，优美的门廊浮雕，再加上保存完好的油画，难怪历史学家马科斯·德·洛索亚（marques de Lozoya）称赞这里是瓦伦西亚最美的哥特式教堂。

        小镇很小，通往山顶城堡的入口处有一座圣方济各修道院（Convent de Sant Francesc），同样也为哥特风格，始建于1272年5月，直到14世纪才完工。与刚才金碧辉煌的教堂相比，修道院内部明显朴素了很多。

       修道院的回廊倒是一处幽静之所，哥特式拱门围起的花园里，鲜花娇艳欲滴。抬头仰望，山顶的城堡屹立于蓝天之下。

       前面说了，既然是军事要地，防御性的城堡与城墙才是小镇的重中之重。莫雷利亚城堡坐落于海拔1072米的山巅，从史前文明到伊比利亚人，从古罗马人到摩尔人，一代又一代人在这块高地留下了自己的痕迹，每块石头仿佛都在诉说着无尽的故事。公元950-960年间，摩尔人在古罗马人建造的防御工事基础上修建城堡，又经过18-19世纪历次战争中不断修葺，成了今天看到的样子。长达3.5公里的古城墙依山而建，一直通往山顶城堡，共有14座塔楼，6座城门，蔚为壮观。

       沿着狭窄的街巷缓缓上行，可以远眺旷野，俯瞰整座城市；穿梭于小城的门廊街道、庄园住宅，在众多工艺品小店和特色餐厅寻找到自己的心头所好。

        接下来，该说说这里的美食了。西班牙的美食从来不会让人失望，找到一家餐厅，小小的门脸极不起眼，里面别有洞天。莫雷利亚典型的美食之一是一种被称为“Flaons”的甜品，其历史同样也可以追溯至中世纪。揉面时加入油、糖和八角，再用奶酪混合杏仁粉、蛋黄和少许肉桂，加一勺蜂蜜搅拌均匀调制馅料；把面团擀成直径10厘米的面片，把馅料包在里面，就像“大饺子”，外面涂上蛋清，洒上糖和肉桂，烤箱烤制金黄。

       头盘和主菜分别为伊比利亚火腿和烤羊排，搭配瓦伦西亚大区的红酒，绝对是一日游途中的“加油站”。

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【作者：沙漠玫瑰】

环球旅游达人，旅行体验师、自由撰稿人、嘉宾主持。已只身旅行过五大洲近50个国家，200余座城市。