意大利被称为“欧洲的中国”，我想很大一个原因就是在食物种类匮乏的西方国家里，他的饮食上还算……说的过去。

       最令人垂涎的，除了冰激凌，就是披萨和意面了。意面和通心粉都吃了，我觉得一般。也许口味上来说，见仁见智吧。

       意大利的冰激凌，虽然不能当饭吃，却令人“爱不释口”。在意大利，冰激凌的英文不叫“ice cream”，而叫做Gelato。说来也奇怪，我和很多女孩大不同的一点是自小对甜食无感，她们喜爱的各种奶糖、乳酪蛋糕、奶油蛋糕等我一概用俩字概括——一般，多说几个字就是“就那么回事儿”。但我倒是自小贪凉，爱吃生冷食品（这点不利于健康的问题以后再说），虽然爱吃生冷食品，却倒没认为越贵的越好吃。在我眼里，最好吃的冷饮莫过于老北京的双棒儿。

        又扯远了。本来是要说意大利的Gelato的。

        据说，意大利最好吃的冰激凌在西西里的诺托（Noto），博洛尼亚居然还有专门教授制作冰激凌的大学。

       虽然无暇前往一探究竟，但是这次意大利之旅，每到一个城市，每天吃上1-2个冰激凌还是很必要的。

       意大利的冰激凌柜台堪称壮观，想要什么口味的随便挑，每次我都是看哪个好看要哪个口味的。

       意大利的冰激凌低脂低糖，脂肪含量仅为4%，这也是为什么我吃了一路的冰激凌却没有发胖的原因之一吧。

      且冰激凌的融化速度极快，拿相机拍照不到一分钟的功夫，就开始顺着蛋筒往下流，刚开始的几天都弄一手，后来学聪明了，改买纸杯装的。

      忘了说最重要的一点了，价格。一般2球2欧元多，3球3欧元多。还可以选择不同的蛋筒，5欧元左右。

      可惜图片看不出来美味，不能体会到意大利Gelato的美味之处，不过，俺娘一句话道破天机，她说：你自从回来这俩多月，没再吃过一口北京的冷饮，我就知道意大利的冰激凌有多好吃了。

       披萨，源自意大利的美食，全球各地的做法大不相同，但公认的还是意大利的最好吃。

       全意大利的披萨，哪里的最好吃呢，公认的是那不勒斯。可惜不在我本次旅行的范围内，意大利从南走到北，我也算是吃了一路的披萨，各种口味，看着好看又好吃的就买上一块。一块披萨的价格大约2-3欧元。

      罗马许愿池附近的一家店，小帅哥店员在南开大学做过一年的交换学生，一开口说中文把我吓了一跳。

      法国的特产，马卡龙在意大利也有，这是威尼斯的一家甜点店。一个小圆饼1.3欧元。

      马卡龙这次不想多写，等我明年从巴黎回来再说。

      整理了一下这一次路上吃过的其他食品，集中发在这里吧。

      佛罗伦萨的牛排和提拉米苏

       意面和通心粉

      佛罗伦萨的牛肚包

       西西里的鱼肉和白葡萄酒。

       在米兰泡吧

       街头也可以看到类似于柏林的Donner

       在罗马街头看见的，吓了我一跳，以为是回到中国了呢。