黄昏时分出了高铁站乘出租车往晋江市区去，恰逢周末交通高峰期，街上满是下班的人和车辆，让我们这些外人首先体验到晋江工商业的发达。好不容易来到阳光广场的酒店，楼下便是步行街，好不热闹。放下行李匆匆下楼，穿过熙熙攘攘的步行街去寻找两个街区外、CCTV《味道》栏目推荐的姜母鸭餐馆。这是一家只卖姜母鸭和有限几个小菜的小餐馆，先到门外排队点菜。好不容易排到我了，正在忙碌的老板让我等着，他抽空点算了一下订单，然后又核对了一遍存货，这才回答我：还可以给你一只！

已经过了饭点，所以我们在店内还能找到座位，用餐高峰期肯定是一位难求的。自己取来碗筷和茶水，又等了大半个小时，我们的姜母鸭终于上桌了。姜母鸭相传是皇宫御膳流传至民间的，用当地产的番鸭加老姜、米酒等置于砂锅中烹制而成，补而不燥，是晋江的特色美食。

晋江是少有的几个机场在闹市区的城市，还好夜晚禁止飞机起降。周六的早晨，城市与她的居民一样仍沉浸在夜生活后的沉睡中，街道恢复了清静，我们驱车前往华盖山下的草庵寺。草庵寺是一座摩尼教寺庙，摩尼教就是金庸小说《倚天屠龙记》里的明教，为公元3世纪波斯人摩尼所创，隋唐年间由西域传入中土。自从前几年在太姥山探访过摩尼宫（白云寺）后，就对这个如风一般忽然而来，又如风一样突然消失的西域古老宗教充满兴趣。而草庵寺不但是我国唯一的摩尼教寺庙遗存，据说也是世界现存唯一摩尼教寺庙遗址。

在山下停好车，徒步走近这座传奇的寺庙。这是一幢隐藏在茂密山林间的闽南风格红墙碧瓦三进建筑，规模很小，但相比相比其在宋代始建时的“草庵”，已经是“豪华”了很多。这座异域小庙无论外观和内饰等形制都已经本土化了，与中土的其他庙宇没什么两样，唯有正殿正中石壁上供奉的“光明佛”石刻外形与中土其他庙宇供奉的神佛明显不同。相比闽南地区其他寺庙的香火鼎盛，这座小庙有些冷清，游客寥寥。偶尔有步入小庙的香客，双手合十准备跪拜时会对岩壁上那幅陌生的佛像产生困惑：这是什么菩萨？

太姥山白云寺因建筑风格有些“独特”，也被当地人怀疑是摩尼教寺庙而称为”摩尼宫“，并有明人傅汝舟五言诗《摩尼宫》"太姥上升日，乃在摩尼宫"佐证，但却没有实物为证。草庵寺的光明佛雕刻却是世上遗存的唯一一幅摩尼教雕像，寺外发掘的一些瓷片等文物也证实了这一点。

由身后山林吹来的清风掠过草庵的燕尾飞檐，消逝在大海的方向。一如这随海风而来的明教（摩尼教），在这片东方的土地上飘落、发芽、繁衍……，然后，又在风中消逝的无影无踪。

离开草庵寺后，我们来到安平桥。这是一条横跨安海湾的梁式石桥，始建于南宋绍兴年间，长度超过2千米，故当地人俗称“五里桥“，是中国最长的古石桥，正是因为她太长了，桥中间不得不建筑凉亭供过来行人、客商休息和躲风避雨。迄今有近900年历史，数百年来一直是闽南海岸居民的交通要道。

    CCTV《味道》栏目推荐的这家姜母鸭餐馆，每天卖完即止，一位难求。    已经过了饭点，我们有些忐忑：还有鸭子吗？好险，还剩最后一只！    姜母鸭相传是皇宫御膳流传至民间的，补而不燥，是晋江的特色美食。    次日清晨我们驱车前往华盖山下的草庵寺。    草庵寺是我国经考证的唯一摩尼教寺庙遗址。    摩尼教就是金庸小说《倚天屠龙记》里的明教，隋唐年间由西域传入中土。    自从在太姥山探访过摩尼宫（白云寺）后，神秘的西域古老宗教充满兴趣。        清晨的华盖山麓，静悄悄的，没有什么游客。    这是一幢隐藏在山林间的闽南风格红墙碧瓦三进小庙。    小庙无论外观和内饰等形制都已经本土化了，与中土的其他庙宇没什么两样。    唯有大殿正中供奉的“光明佛”石刻形象和风格与中土其他庙宇供奉的神佛格格不入。    相比闽南地区其他寺庙的香火和热闹，这座小庙就显得尤其冷清。    偶尔有步入小庙的香客，双手合十正准备跪拜时都会对岩壁上那幅陌生的佛像流露出困惑的表情：    这是什么菩萨？    山林吹来的清风掠过草庵的燕尾飞檐，消逝在大海的方向。    一如这随海风而来的摩尼教，在这片东方的土地上飘落、发芽、繁衍……    尔后，又在风中消逝的无影无踪。     离开草庵寺后，我们来到安平桥。    这是一条横跨安海湾的梁式石桥，始建于南宋绍兴年间，长度超过2千米，是中国最长的古石桥。    迄今有近900年历史，一直是闽南海岸居民的交通要道。    ...     ...