[清]陈淏之《花镜》卷五藤蔓类考
荼蘼花:
    荼蘼花①一名佛见笑②，又有独步春，百宜枝，雪梅墩数名。蔓生多刺，绿叶青条，须承之以架前则繁。花有三种：大朵千瓣，色白而香，每一颖著三叶如品字。青跗红萼，及大放，则纯白。有蜜色者，不及黄蔷薇，枝梗多刺而香。又有红者，俗呼番荼蘼，亦不香。
    诗云：“开到荼蘼花事了”，为当春尽时开也。种则攀条入土，壅之以肥泥，候其枝长，剪断移栽自活。

注释:
①或作酴醿，系蔷薇科攀援灌木。学名Rubus rosifolius,var.coronarius,Sims.小叶通常五枚，卵状椭圆形至倒卵形，先端尖，边缘有粗锐锯齿，背面有毛，或近于无毛。为密集的伞房花序，果实近于圆形。
②佛见笑，《植物名实图考》作为荼蘼的别称。大朵千瓣，青跗红萼，及大放，则纯白。黄荼蘼香气略淡。

蓝紫按：
    关于酴醿，《群芳谱》的全文是这样的：“酴醿，一名独步春，一名百宜枝杖，一名琼绶带，一名雪缨络，一名沉香蜜友。藤身，灌生，青茎多刺，一颖三叶如品字形，面光绿，背翠色，多缺刻，花青跗红萼，及开时变白带浅碧，大朵千瓣，香微而清，盘作高架，二、三月间烂熳可观，盛开时折置书册中，冬取插鬓犹有余香，本名酴醿，一种色黄似酒，故加酉字。”
    查到一些与酴醿有关的笔记记载：“《益部方物略记》：蜀酴醿多白，而黄者时时有之，但香减于白花。”
    《四川志》：“成都县出酴醿花，有三种，曰白玉碗，曰出炉银，曰云南红，色香俱美。”
    《诚斋杂记》:“范蜀公居许下，造大堂，名以长啸，前有酴醿架，高广可容十客，每春季花繁芜，客其下，约曰，有飞花堕酒中者嚼一大白，或笑语喧哗之际，微风过之，满座无遗，时号飞英会。”——原来“飞花令”还与酴醿花有关。
    《三余赘笔》：“曾端伯以酴醿为韵友。张敏叔以酴醿为雅客。”
    《花木考》：“酴醿色作浅红，香气不足，阅唐宋诗词，多用粉面、额黄、香琼、香雪等字，心窃疑之，及考此花本作酴醿，以酒号酴醿，花色似之，遂复从酉，则花作白色似无可疑矣，王敬美学圃杂疏，乃疑酴醿为白木香，不知陶学士谷云，洛社故事卖酴醿、木香，插枝者均谓百宜枝杖，二花并列，岂能无别耶。”
    王世懋（字敬美）怀疑酴醿为白木香，可见他不曾见过这个传说中的酴醿，而北宋的陶谷，则在所著的《清异录》中说：“酴醿木香，事事称宜，故卖插枝者云‘百宜枝杖’。”因此《花木考》上说既然酴醿木香并列，就不可能是同一种植物。
    而宋人张邦基则在《墨庄漫录》中说:“酴醿花或作荼蘼，一名木香，有二品。一种花大而棘，长条而紫心者为酴醿；一品花小而繁，小枝而檀心者为木香。”他认为酴醿有两种，花大多刺，花心紫色的是酴醿，花小又多，花心檀黄的是木香。
    酴醿当然不是木香，只有年深月久，仙容难得一睹。酴醿是文诌诌的古名，是入诗的雅号。吴其浚在《植物名实图考》里把酴醿分为三种：酴醿、佛见笑、黄酴醿。按他文中的描述，酴醿为单瓣白花、佛见笑是千瓣白花、黄酴醿自当色黄如酒。
    陈嵘《中国树木分类学》450页：“Rosa rubus Levl.et Vaunt. 酴醿花中名，引自花镜一书，酴醿花一名佛见笑，又有独步春，百宜枝，雪梅墩数名。蔓生多刺，绿叶青条，须承之以架前则繁。花有三种：大朵千瓣，色白而香，每一颖著三叶如品字。青跗红萼，及大放，则纯白。有蜜色者，不及黄蔷薇，枝梗多刺而香。又有红者，俗呼番荼蘼，亦不香。查原书有文字记载和插图，附图形为重瓣花，有小叶3片。从图与文字看，均似香水月季R.odorata(Andr.)Sweet 而非悬钩子蔷薇R.rubus Levl.et Vant. 因此本种不采用酴醿花之名。”而“香水月季”中的‘桔黄香水月季’，有一别名就叫“黄酴醿”。
   酴醿有白、粉红、黄三个颜色已是共识，在中国古典月季中也只有香水月季是如此这般。香水月季Rosa odorata (Andr.) Sweet，花瓣芳香，白色或带粉红色，直径8~10厘米，产云南。这种是香水月季原始类型，变种有大花香水月季，直径8~10厘米，单瓣，乳白色，芳香。还有两个变种：粉红香水月季，花重瓣，粉红色，直径3~6厘米，产云南丽江；桔黄香水月季，花重瓣，黄色或桔黄色，直径约8厘米，产云南西北部。——至此，酴醿的几个品种都有了，白色单瓣的香水月季就是‘白玉碗’，重瓣粉红的香水月季就是‘出炉银’，重瓣桔黄色的香水月季就是黄酴醿。这几种酴醿全部原产云南，与传说中的产地相符。
    原来酴醿花就是香水月季的古名，只因这名字太美，其意象太可遐想，生出许多诗词篇章来赞咏。诗人们对酴醿都挺赞赏，要把它和梅花并列。品貌之高，“合与梅花作后身”；馥炷兰麝，“唤将梅蕊要同韵”，这几乎是对一种花最高的赞美了。酴醿花开了，桃李无色梨花无香，羞杀同辈。
    原种香水月季很难见到了，有一种中国变色月季(Rosa chinensis mutabilis)，在1894 年之前引入欧洲。这种月季花初开时色作淡黄色，渐变成橙黄色、红色，最后成玫瑰红色。花朵直径7cm，单瓣。花瓣不重叠，反卷，芳香，连续开花。这种古典月季的现代栽培品种名为‘蝴蝶变色月季’，保留了古典香水月季的种种特征：单瓣、反卷、芳香、变色，可视为中国变色月季(Rosa chinensis mutabilis)的现代品种。那么，这种‘蝴蝶变色月季’，也就是古人说的酴醿的一种了。