[清]陈淏之《花镜》卷六花草类考

罂粟：

    罂粟一名御米，一名赛牡丹，一名锦被花。种具数色，有深红、粉红、白紫等，有白质而绛唇者，丹衣而素纯者，殷如染茜者，紫如茄色者，多植数百本，则五彩杂陈，锦绣夺目。叶似茼蒿，边屈曲多尖。二、三月抽苔结一青苞，花发则苞脱，罂在花中，顺蕊裹之。结实如小莲房，一囊千粒。下种须中秋午时，或重阳日。赤体持种，两手交换撒子，则花生重台。再以竹帚扫匀，花开多千叶，未种前，须粪地极肥松，后以釜底烟煤拌撒，用细泥盖之，可免蚁食。待苗出后，始浇清粪，芟其繁密者食之，长则以竹条扶之，若土脊种迟，多变为单叶矣。如春间移栽，必不能茂。单叶者子必满，千叶者罂多空。故莳花者贵千叶，作蔬入药者不论。收鸦片者于青苞时，午后以针刺十数眼，次早其苞上精液，自眼中出，用竹刀收贮瓷器内，将纸封固，曝二七日即成鸦片矣。入药用以涩精。昔苏子由广植作蔬。诗云：“畦夫告予，罂粟可贮；罂小如罂，粟细如粟；苗堪春菜，实比秋谷；研作牛乳，烹为佛粥；老人气衰，食以当肉。”则其功用如此。

注释:

1，《开宝本草》名罂子粟。又有米壳花、象壳、米囊花、御米花等名。系罂粟科二年生草本。李时珍说：其实状如罂子，其实如粟，故有诸名。采幼果乳状之学有所长制成鸦片，含有吗啡，为重要镇静剂及镇痛剂。

2，赛牡丹、锦被花为虞美人别名。

3，查鸦片含十余种生物碱，性毒，故已严禁种罂粟。

蓝紫按:

    赛牡丹和锦被花是虞美人的别称，他这里搞错了。有趣的是，苏辙种了好些，春天当菜吃嫩叶，秋天当米煮粥吃。研碎了煮粥，老人气衰力竭的，吃了就像吃了肉一样的有精气神。

    鸦片因为给我们带来过巨大的屈辱，连带罂粟也倒了霉，种个花要胆战心惊，生怕惹上种植毒品的嫌疑。有一年我种黄秋葵，被户藉警当成大麻连根拔除，有热心无知的市民，会把冰岛罂粟和虞美人当成罂粟去报告派出所，这种事件，好多城市都发生过。于是为了免除不必要的麻烦，冰岛罂粟一率不叫冰岛罂粟，叫冰岛丽春，这是取巧用它的种名，或者叫虞美人，这是为了混淆视听。

    冰岛罂粟，罂粟科罂粟属。罂粟科有28属，250多个品种，只有鸦片罂粟和包鳞罂粟能产生鸦片，闻虎色变，沾罂粟而指麻，大可没有必要。同属的除冰岛罂粟外，还有山罂粟、长柄冰岛罂粟、大花冰岛罂粟、东方罂粟、红粉东方罂粟、红花东方罂粟、桔红花东方罂粟、白花东方罂粟、重瓣东方罂粟、孔雀罂粟、虞美人、罂粟、重瓣牡丹罂粟、重瓣牡丹罂粟。

    花就算有毒，那也是它生存的方式，它只是为了保护自己，延续后代。有人一知半解，对着虞美人或冰岛罂粟大呼“妖艳”，称它为“致命的诱惑”，雀跃兴奋之态，惟睨视之。心魔尔，越发可笑。

又：关于“虞美人”，见这里：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55afdfe50100d28i.html