[清]陈淏之《花镜》卷四花果类考

桃：

    桃为五木之精，能制百鬼，乃仙品也。随处有之。枝干扶疏，狭叶而长，二月开花，有红、白、粉红、深红之殊。他如单瓣大红、千瓣粉红、千瓣白之变，烂缦芳菲，其色甚媚。花最易植，木少则花盛，实甘、子繁。性早实，三年便结子。六、七年即老。结子便细，十年后多枯。其皮最紧，若四年后，用刀自树本竖剥其皮，至生枝处，使胶尽出，则皮不胀不死，多有数年之活。传云千岁桃，岂寻常之物，惟仙家称之。究竟桃无久寿，而种类甚多，详载于后。

    种法：取佳种熟桃，连肉埋粪地中，尖头向上，覆熟肥土尺余，至春发生，带土移栽别地则旺；若仍在粪地，则实小而苦。凡种桃浅则出，深则不生，故其根浅不耐久。近得所传云：于初结实次年，砍去其树，复重叠又斫，又生；但觉生虱即斫，令复长，则其根入地深，而盘结自固，百年犹结实如初。又桃实太繁，则多坠。于社日春根下土石压其枝则不落。桃子若生虫，以煮猪首冷汁浇之，自无。如生芽虫，以多年竹灯挂悬树梢间，则虫自落。

附桃花释名共二十四品

诸色桃：

日月桃，其种一枝有二花，或红或白。

昆仑桃，一名王母桃，出洛中，表里皆赤，冬熟。

巨核桃，霜下始花，大暑方熟，出常山。

瑞仙桃，花最稠密其色则深红。

人面桃，花粉红，千叶，少实，又名美人桃。

毛桃，《尔雅》名禠桃，小而多毛，粘核，味劣不堪。

绯桃，即苏桃，花如剪绒，比诸种开迟，色艳。

金桃，出太原，形长色黄，以柿子接之，遂成金色。

鸳鸯桃，千叶深红，开最后，结实必双。

银桃，单叶，实圆，色青白，肉不粘核，六月中熟。

李桃，单叶，深红花，实圆色青，肉不粘核。

雪桃，即十月桃，花红，形圆，色青，肉粘核，味甘酸。

水蜜桃，出上海顾氏家，其味甜如蜜。

油桃，出汴中，花深红，实小，有赤斑点，光如涂油。

新罗桃，单叶，红花，其子可实，性独熟。

扁桃，出波斯国，形扁而肉涩，核如盒，味甘在仁。

雷震红，雷雨过，辄见一红晕，更为难得。

鹰嘴桃，花红，实在六月熟，有尖如鹰嘴状。

饼子桃，单叶，花红，实状如香饼，味甘。

墨桃，花色紫黑，似墨葵，亦异种难得者。

白碧桃，单叶千叶二种，惟单叶结实繁。

胭脂桃，单叶红花，结实，至熟时，其色如胭脂。

寿星桃，树矮而花千叶，实大，可作盆玩。

[附录]

羊桃，出自福州，其实五瓣，色青黄。

绛桃:

跳枝桃: