《花镜》杏条：

 杏巴旦杏：

     杏花①有二种：单瓣与千瓣。

     剑州山有千叶杏花，先红后白，但娇丽而不香。树高大而根须最浅，须以大石压根，则花易盛，而结实始繁。其核可种，而仁不堪食；其可食者，系关西巴旦杏②，一云八丹，实小而肉薄，核内仁独甘美，点茶上品。梅杏③黄而带酢，沙杏甘而有沙，木杏扁而青黄，奈杏青而微黄。又一种金杏，圆大如梨，深黄若金橘。

    每种，将核带肉埋于粪中，任其长大，来年须移栽。若不移过，则实小味苦。又不可栽密，密者难长少实。

昔李冠卿家有杏，花多不实，一媒佬见而笑曰：来春与嫁此杏。冬至忽携一樽酒过此云：婚家撞门酒也。索处子红裙系树，祝曰：“青阳司令，庶汇惟新；木德属仁，更旺于春；森森柯干，簇簇繁阴；我今嫁汝，万亿子孙。”明年结子果多，相传为韵事④。

注释：

①、系蔷薇科落叶果树，原产我国。花鲜艳，至堪观赏。果实供鲜食及加工。在华北、西北和东北，分布极广；不论平原、高山、丘陵、沙荒以及田边路旁，到处都有栽植。普通杏学名Prunus armeniaca L.变种有山杏、斑叶杏、垂枝杏等。

②、通称扁桃。学名P. Communis,Arcang.供观赏用的变种有：彩叶扁桃、白花扁桃、紫花扁桃、粉花扁桃、垂枝扁桃等。

③、杏的栽培品种很多。梅杏果实大，果皮果肉橙黄色，为鲜食优良品种；沙杏果皮底色橙黄，有透明的油斑，阳面暗紫红色，具红色斑点；金杏果皮金黄色，阳面鲜红，极艳丽，除鲜食外又宜加工。沙杏肉较粗，此外尚有大接杏、大扁头杏、蜜香杏、串枝红等。

④、系一种传说。 

蓝紫按：

    自从“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”的诗句变成像脑白金广告一样雷人以后，出墙就成了杏花的LOGO。杏花枝长，花薄，轻轻松松就可以长过小院墙头，墙里墙外都可以欣赏到。这首诗是宋朝的叶绍翁写的《游园不值》：

应怜屐齿印苍台，小扣柴扉久不开。

满园春色关不住，一支红杏出墙来。

    唐朝的吴融写过两首杏花诗，《途中见杏花》：

一枝红艳出墙头，墙外行人正独愁。

长得看来犹有恨，可堪逢处更难留。

林空色暝莺先到，春浅香寒蝶未游。

更忆帝乡千万树，澹烟笼日暗神州。

    《杏花》：

粉薄红轻掩敛羞，花中占断得风流。

软非因醉都无力，凝不成歌亦自愁。

独照影时临水畔，最含情处出墙头。

裴回尽日难成别，更待黄昏对酒楼。

    两首诗中，都提“一枝红艳出墙头”和“最含情处出墙头”，看来叶绍翁受了吴融不少启发，他的“一支红杏出墙来”几乎就是照搬吴融的“一枝红艳出墙头”，末字有改动，并不是更高明或更深沉，只是为了押韵

，他的“一支红杏出墙来”几乎就是照搬吴融的“一枝红艳出墙头”，末字有改动，并不是更高明或更深沉，只是为了押韵。

    文中那一段风流佳话颇为有趣。有媒人作惯了媒，居然看见杏树只开花不结果，操起心来，喝醉了酒要把这轻薄的杏花给嫁了，却又没说嫁给谁，好不让人掩卷沉思。他冬至这一天“忽携一樽酒过此”，分明是已经在别处喝多了，“重携残醉，寻陌上花钿”。又说是“婚家撞门酒”，撞门酒俗谓男方礼酒。但前面又没说杏花要嫁的男家是谁，因此倒更像是从人家婚宴上顺手拎了一樽酒，醉醺醺跑来，“索处子红裙系树”。

    关于这个，李渔在《闲情偶记》里也曾说：“种杏不实者，以处子常系之裙系树上，便结累累。予初不信，而试之果然。是树性喜淫者，莫过于杏，予尝名为‘风流树’。噫，树木何取于人，人何亲于树木，而契爱若此，动乎情也？情能动物，况于人乎！必宜于处子之裙者，以情贵乎专；已字人者，情有所分而不聚也。予谓此法既验于杏，亦可推而广之。凡树木之不实者，皆当系以美女之裳；即男子之不能诞育者，亦当衣以佳人之裤。盖世间慕女色而爱处子，可以情感而使之动者，岂止一杏而已哉！”

    两处一样的记载，分明是受了同一个故事的启发。末一段祝词甚美。