一般做慕斯，又要打发鲜奶油，又要冷藏4个小时，费时费力，这个简易的慕斯做法，做只要5分钟，等只要20分钟，就可以吃到嫩如双皮奶般的慕斯。这是用绿茶粉做的，换成果汁，咖啡，可可等也是一样的。做这个慕斯，只需一台搅拌机就可以了，还要事先冻好冰块。

    我先舀了一勺尝一下，确定已经凝结，才拿出来拍照，表面就不怎么光滑平整了。