《测量水的温度》这一课操作性很强，是前一课《温度和温度计》的一个延续，在这一课当中，学生亲自动手去测量水的温度，亲自去读温度计上的读数，收获应该是很大的。

在测量水温之前，我把重点放在了步骤和方法的指导上，如何正确地使用温度计进行测量，是学生必须要掌握的。在让学生说说测量的注意点后，我又出示了书上的5个步骤，让学生一步步熟悉并学会，然后又请了一名同学，上台来演示操作，让全班同学当当小老师，评价一下这位同学的操作是否正确。同学们看得很仔细，评得很认真，为接下来小组的动手测量奠定了基础。

在本次测量水的活动中，还是有欠缺的地方的，这里需要为学生准备自来水、温水、热水、刚从热水瓶里倒出的烫水，每组需要准备四个杯子，可是实验室没有那么多的玻璃杯或烧杯，我只得用一次性杯子代替。然后每组四个温度计，想要四个同学一组，四人分别同时测量四杯水的温度，这样可以节省时间，操作又比较科学规范。可是实验室也没有足够多的温度计。因此我只得减少小组，原先四个人一组的，变为6、7个人一组，从而保证实验能照常开展。学生每隔2分钟测量一次水的温度，连续测量10分钟，应该说测量的数据，只要读数正确，是很容易得到的，学生在汇报时，还是比较顺利的。

而对所得的数据进行分析，应该是这一个环节的重点。学生通过对数据的观察比较，发现了除了自来水，其它几种水的温度都下降了，并且热水温度下降得快，温水温度下降得慢，原来水在自然降温时是有规律的。我继续紧追不放，让学生推测，随着时间的不断推移，四杯水的温度将分别怎样变化？其中有一个班的学生，想都没想，就说会降到0摄氏度，但马上又有学生反驳，说会降到跟自来水的温度一样，之后大家都同意后面说的，然后我组织他们思考，为什么会降到自来水的温度，自来水的温度你觉得会接近于什么温度？让学生了解，自来水的温度跟当天的气温有关系。

接着我又追问：“水的温度会无限下降吗？如果要让水的温度低于周围空气的温度，可能吗？需要怎样做？”学生通过讨论，结合生活经验，他们认为把水放在冷冻箱里，水温就会继续下降，直至结冰。进而自然而然地引导学生为下一课的学习做好准备，就是回家把水放人冷冻箱内，以待下节课观察水发生的变化。