收到“分享收获”的第二天早上，用最新鲜的蔬菜做了这顿早餐。现在响应号召来参加#你是我的菜#分享收获#微博菜品比赛#。过程图就没有了，不过都是家常烹制，有文字描述也差不多了。

1. 茴香鸡蛋饼
【这是女儿第一次吃茴香。因为茴香浸泡过，香味不是很冲，通常对第一次入口食物非常谨慎的女儿，这次没有表示抗拒。比她老妈强！】
 1) 茴香适量，择好洗净后在80度水中浸泡5分钟，可以减轻茴香的冲鼻香味。不要用沸水，会让茴香变色。
 2) 碗中打入两个新鲜鸡蛋（如果是分享收获的“小笨蛋”就更完美了），加切碎的茴香搅拌均匀
 3) 准备少许面粉，加二倍于面粉的水调成汁。要点：面粉与水的比例是1比2
 4) 将调好的面水加入鸡蛋茴香混合液中，搅拌均匀
 5) 加入适量的盐调味，无需再加味精或胡椒粉，吃的就是鸡蛋和茴香的原味
 6) 平底锅上灶，锅热后加适量油，等油二三成热时，将蛋饼混合液倒入平底锅
 7) 小火煎制蛋饼，避免底面糊了中间还没熟的情况。一面煎熟后翻转煎另一面。
 8) 两面都熟便可起锅，按自己喜好切片装盘

2. 秋梨蛋羹
【这款成品中的蛋羹带有秋梨的清香，秋梨则更加香甜，润肺解燥，正适合干燥的初秋。女儿对里面蛋羹评价一般，却把梨杯给吃光了，典型的“买椟还珠”！】
 1) 秋梨一个洗净，切去带蒂的顶盖部分
 2) 用勺将秋梨内瓤挖出，成一个小杯子
 3) 新鲜鸡蛋一个打入碗中搅匀，加少许盐
 4) 蛋液倒入梨中，只到三分之二的地方，避免蒸制时蛋液溢出
 5) 将第一步中切下来的顶盖盖回盛了蛋液的梨上，避免水汽凝结的水珠落进蛋液里
 6) 入锅隔水蒸制15分钟即可，出锅后去掉顶盖，枸杞若干做装饰
 

3. 根达菜瘦肉粥
【女儿对各种蔬菜瘦肉粥似乎没有免疫力，边吃边赞，恨不得天天只喝这款。趁着正当应季，可以让她多饱口福】
 1) 大米糙米适量混合，洗净后先用水浸泡30分钟以上更容易熬烂
 2) 大火烧开后转小火熬制
 3) 起锅前10分钟加入切碎的瘦肉末，搅匀继续熬制
 4) 起锅前5分钟加入切碎的根达菜叶适量，搅匀
 5) 起锅时加入盐适量调味