您想自己动手用厨余制作清洁剂拖地洗碗吗？您想知道如何用厨余清除异味、除菌杀虫吗？教您一个将家里的厨余变废为宝的好方法-----制作垃圾酵素。

垃圾酵素是由泰国乐素昆-普潘翁博士（DrRosukonPoompanvong ）30多年前创造。

乐素昆博士生于1956年，26岁时以全校第一名成绩荣获泰国农业大学硕士学位。前往以色列、瑞士、英国、美国、斯里兰卡等国学习选择医学(Alterrative)，成为亚洲首位选择医学博士。回到泰国后创办“健康之家”，推崇有机种植，发明众多健康疗法和保护环境的有效方法。

制作垃圾酵素的意义：

1、合理处理家庭厨余垃圾，减少污染

2、营造健康家庭，保护家人健康

3、减少家庭生活开支

4、对自然生态平衡有很大的贡献

垃圾酵素的功效：

1、杀菌除异味

2、活化土壤

3、杀虫防病

4、增加空气中氧含量

5、个人卫生护理

6、清洁家居

7、清洗水果蔬菜

如何制作垃圾酵素:

材料：厨余蔬菜、水果（肉、骨头、蛋壳及有油渍的剩饭菜不能用）

红糖（黄糖、黑糖）

水（自来水需静止半天）

带盖子的容器（非金属材料）

材料比例：1红糖:3厨余:10水

步骤：

1、将红糖与水按照比例放入容器中，顺时针搅拌均匀（容器预留空间至少1/5）

2、将厨余切碎放入容器，完全浸入水中。

3、置于阴凉通风处，封盖保存（前10天需常开盖放气）3个月

4、3个月后过滤收集液体，完成制作。

备注：

制作过程中如液体发黑并有臭味表示制作失败，可加入红糖继续发酵

如容器内发现苍蝇及虫卵，可检查密封性，但不必处理。

若一时无法收集足够份量的鲜垃圾，可陆续加入鲜垃圾，3个月的期限由最后一次加入当天算起。

酿造完成后的固体渣可留做下次与新鲜厨余混合后继续制作或当做肥料。

垃圾酵素的用法:

心动了吗？

还不快快自己动手用行动改变您的家庭环境，做一个健康环保家庭！

资料提供：小毛驴市民农园田间学校负责人袁清华，有问题可以联系yqh1981@sina.com