在大多数人的概念中，城市和农业是两个几乎毫不相关、甚至是对立的概念。当今的城市不断扩大规模，并逐渐蚕食城市周边的农田。大城市们就像寄生虫，不断将食品和其他各种资源从农村的田地里汲取出来，但却不返回任何东西，除了垃圾。理想中，当然在历史上和如今很多小城市都是这样，城市就是食物生产的重要来源，可以种植、养殖。这样的城市食物可以很大部分的自给，特别是在危机时期（如战争）都可以满足。

现如今，由于越来越多的人关注环境的影响、关注食品的长途运输队能源的消耗以及可能带来的不安全因素、质疑工业化农业的可持续性，更多的人是希望回归与自然的联系，这就给了都市农业发展的空间。

都市农业的几种方式：

1、社区支持农业CSA。小毛驴的模式即此。核心是消费者和生产者公担风险和共享收益。实质是消费者和生产者在全球化的背景下的自救和互救。表现是以农场出售份额给这些有共同理念的人，甚至是双方均为农场的所有者和经营者，类似于合作社的状态。CSA的出现其实是某种形式的“嵌入”，过去我们的食物生产是为本地社区服务的，但随着市场主义的发展，食物更多的变成帮助商人完成资本积累的一种工具，这也是“脱嵌”的过程。

2、将不利用的地方变为食品生产，例如屋顶农业、阳台农业。

3、公共土地，如公园、小区、学校的土地，可以作为社区菜园的活动用地。例如过去两年北京林业大学三农社团的同学们利用学校的一块草坪地种菜。

4、城市中很多废弃资源可以被都市农业再利用。如办公楼和医院的剩余热量可以作为温室的热量来源。

5、厨余堆肥。将餐厅、家庭、咖啡厅、茶馆的剩余的有机物经过堆肥变为城市花园和菜园的肥料。

6、建立本地食品的销售市场，如农夫市集。保留社区周边的菜市场。

7、掀开草皮做菜园。单一种植的草坪高耗水、耗肥、费工，将草坪转变为食物生产维护成本基本相同。

8、城市水产养殖也在兴起。很多国家将城市中废弃厂房等变为了大鱼缸。

9、由于都市农业的兴起，很多设计师考虑将房屋天窗设计得阳光通透角度更适合蔬菜的水培。

10、如果城市有更多样性的植物，在城市里生产蜂蜜就变为了可能，可以在屋顶上放蜂箱。

11、消费者合作社及团购。社区食物的主要来源。

 

原来城市生活可以如此美好。