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质朴的口感让我爱它---香葱酥

(2008-10-28 15:20:52)
标签:

美食

香葱

泡打粉

糖粉

甜食

分类: 烘焙小点

质朴的口感让我爱它---香葱酥

    我一向比较偏爱甜食,所以每每甜品当前则奋不顾身的就扑上去质朴的口感让我爱它---香葱酥.虽说是个人吃多了都会觉得腻,但不知道是不是我抵御甜食功能不够发达(导致感觉钝化)还是过于强大(百毒不侵)始终也没能让我对甜的讨厌起来质朴的口感让我爱它---香葱酥.我也希望做个正常人,在无奈中翘首以盼着那天到来."功夫不负有心人",这句话简直太有哲理了质朴的口感让我爱它---香葱酥.在我可劲儿地吃了多月后的今天,我终于迎来这历史性的时刻质朴的口感让我爱它---香葱酥!

   既然不太想吃甜口的了,那正好换个口味来个咸的尝尝,期望淡化对甜食的执着.于是自个儿使劲琢磨质朴的口感让我爱它---香葱酥.咸蛋糕?听着就没食欲质朴的口感让我爱它---香葱酥,咸面包?额地个神要揉好久的面啊,不知道要吃多少东西才能补回失去的体力质朴的口感让我爱它---香葱酥!身上的懒筋提醒我还是做个咸味酥吧,简单又美味质朴的口感让我爱它---香葱酥!

   以前自己做过桃酥味道一直深受大众的喜欢,人民群众是最有发言权的质朴的口感让我爱它---香葱酥.于是决定做它了,说来很奇怪平时做菜的葱都避而不及,但是烤过的葱却能让自己十指大动.决定加上葱试验下子质朴的口感让我爱它---香葱酥.反正自己瞎倒腾也不是头一次了,我并不会为此而脸红.没想到香葱酥的问世不仅满足我的口腹之欲也得到他人的赞许,不错,以后还会继续做~~~~~~~~~

 

原料:低粉200G,玉米粉20G,糖粉50G,盐10G,全蛋1个,酥油100G,泡打粉1/2勺,

     小苏打1小勺,葱花(根据个人口味适量)


做法:1把低粉,玉米粉,糖粉,泡打粉,小苏打混合均匀;

     2倒入全蛋液,酥油,葱花用手抓和成团;

     3揪下一小块撮圆压扁用拇指按一个坑;

     4烤箱预热170度上层20分钟

 

 质朴的口感让我爱它---香葱酥

制作中

 

  质朴的口感让我爱它---香葱酥

 

质朴的口感让我爱它---香葱酥质朴的口感让我爱它---香葱酥

质朴的口感让我爱它---香葱酥

 

 TIPS:

 个人根据自己家烤箱的温度,如果觉得不够酥脆的可以适当增加烤的时间以保证水份不

 在酥饼中间积存

 

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