早上8点从比利时出发，往荷兰首都阿姆斯特丹行进。天气晴好，阳光灿烂，一扫英国伦敦阴雨的阴霾，心情也豁然开朗，一路尽情欣赏窗外的美景。







远远看到农舍和牛群。一直想拍一组荷兰奶牛的照片，因为据说，荷兰的乳制品是世界最著名的。中国毒奶粉事件后，中国妈妈对荷兰原装的奶粉趋之若鹜，所以，我此次出行前就想到，一定要拍一组荷兰奶牛的照片，看看能够产出那么好的奶奶牛跟中国的奶牛不同在哪里。可惜，坐在飞驰在高速路的车上，只能透过车窗远远地拍摄。

窗外开始隐隐约约地出现荷兰最著名的也是代表荷兰标志的“风车”，我知道，我们已经进入荷兰境内了。

经过3小时的车程，我们到达了荷兰首都阿姆斯特丹。导游说，荷兰游有三样一定要看：风车、钻石、奶酪。我们第一站直奔荷兰的风车村。

风车村(Zaanse Schans桑斯安斯)是有居民居住、开放式的保留区和博物馆，位于阿姆斯特丹北方15公里。250年前，在这片狭小的土地上，矗立着800多座风车。因为水与海，数以万计的荷兰人居住在古世纪的湖床上，为了生存，荷兰人在几百年前就用独特的方式创造生活的传奇，为了让湖底保持干燥，人们利用风车来排水治涝。
































风车村内的博物馆包括木鞋制造厂、白蜡制造厂、面包房、奶酪和乳制品作坊以及100多年的杂货店。如果说风车因为功能衰老而退出了历史舞台，乳酪却一直是荷兰历史上不老的主角。荷兰人吃乳酪也制造乳酪，每年外销到世界各国的乳酪产量超过40万吨。乳酪种类丰富，除了外表像棵红苹果的艾登乳酪、黄色圆饼状的高达乳酪、火腿造型的烟熏乳酪，还有加了香料的胡椒乳酪、茴香乳酪、发霉的蓝霉乳酪和羊乳酪。荷兰以乳酪制造大国而声名远扬，不是没有原因的。

这圆圆一个的奶酪，我买了不同口味的6个，45欧元，360元人民币，平均一个60元。回来分给各家，有人说用来做馒头很好吃，有人说吃不习惯。呵呵！

荷兰位于西欧北部，，濒临北海，地势低平，是“低洼之国”。欧洲许多大河经荷兰入海，又受全年湿润的温带海洋性气候影响，几乎一半的土地浸泡在水中。正是这样的地理条件，促使荷兰人在500多年前发明了木鞋。

木鞋是荷兰最具民族特色的工艺品，是民族风俗文化的缩影。如今，荷兰木鞋的实用价值大减，已少有人穿了，倒是观光客喜爱不已，成了必购的纪念品，因为木鞋的造型很可爱，整个样子像一艘小船，可做装饰品，还可以做花瓶，就是荷兰人也舍不得把它扔掉。这些年来，木鞋为荷兰创汇已逾亿万美金，业已成为馈赠各国元首、政要的珍品。

从风车村出来，我们到达首都阿姆斯特丹，参观了一个钻石加工厂。一位师傅正在聚精会神地认真作业。

荷兰盛产钻石，除了人们配带的饰品，制表工业和精密仪表均选用耐磨的钻石做轴承，工业钻石产量占世界总量80%。阿姆斯特丹市以钻石加工而驰名世界。应该这么说，荷兰加工钻石非常的棒，虽然说南非才是盛产钻石的好地方。伊利莎白女王的皇冠上用的钻石可都是由荷兰切磨出来的。

趁导游带领团队参观钻石的时间，我独自偷溜出来，在街上好好拍一拍阿姆斯特丹的街景。因为我担心，从钻石工厂出来，我们又要离开阿姆斯特丹了。呵呵！还好，导游把团队“放”在钻石工厂很长很长时间，我有足够的时间在街上拍摄。

荷兰的百货商店

佳能器材的宣传画

荷兰阿姆斯特丹城市里的运河

运河旁古老的街道

街头卖火腿肠的小店

恰逢欧洲杯，荷兰街上气氛很浓。

匆匆而过这个名闻遐迩的荷兰性博物馆。它始建于1985年，是世界上第一个以“性”为主题的博物馆。经过数次扩建后，如今该博物馆每年要接待超过50万的参观者。荷兰被称为“性都”，是世界上极少数“红灯区”合法的国家。也是世界上唯一吸大麻合法的国家。

荷兰，自行车上的国家
荷兰素以自行车之国而闻名。从70年代至今荷兰当局开始建设自行车道，随之而来的是骑行率的显著增加。凭借完善的自行车基础设施，如今荷兰是世界上骑自行车比例最高的国家，也是骑自行车最安全的国家。

在荷兰阿姆斯特丹运河旁的街上，看到了一件来自中国的“绝世古董”：飞鸽牌自行车。上世纪50-60年代，中国人拥有一辆飞鸽牌自行车，相当于现在的人拥有一辆奔驰或宝马小汽车。能在荷兰街头看到这款中国的古董自行车，真的是又惊又喜，倍感亲切和自豪！






荷兰阿姆斯特丹街上的人们：热情、阳光、休闲

街上发现一个奇特现象，每栋楼房顶上都有一个勾。问导游，才知道，原来荷兰是围海造地的国家，土地十分珍贵，房子很小，门更加小，只允许一个人进出，家具绝对无法进入，于是荷兰人聪明滴把窗口加大，在房顶建一个勾，用这个勾把家具从窗口吊进家里。真神奇！真有趣！

正解：（可能是我听错了，也可能是导游说错了，网上查到的答案是：）

在荷兰首都阿姆斯特丹，不管高楼大厦还是普通民居，房顶正梁上都有一个很坚固的铁钩。不知就里者以为这只是装饰而已，其实这个铁钩是大有来头的：早在１６世纪，荷兰征收房产税时，计征的办法是以门口的大小为依据的，不管房子多大多高，也不管你开了多少个窗户，只要你门口开得大就要多纳税，门口开得小便可以少纳税。

   　　所以不管是商铺还是住家，大家都把门口做得很小，而把窗户开得很大，越往上层窗户越大。

   　　现在征税虽然不再按门口大小计算，但习惯难改，而且大家都以房门小为美，所以荷兰人的门口一般只能容两个人同时进出。如此窄小的门口，人们在搬迁时便遇到麻烦，后来有人发明了在房子顶梁上安装一个牢固的铁钩，在搬家时用绳索挂在铁钩上，将家具吊起，从窗户上搬进搬出。搬家公司也得靠这玩儿操作。

晚上我们的大巴停靠在这家欧洲连锁酒店。早上在风光祥和的景色里用早餐。同样也可以边享受每次半小时的免费wifi。

吃完早餐，一个半小时的车程，我们到达了著名的荷兰拦海大坝。蓝天白云，天气晴好，大家尽情拍照。

为了生存和发展，荷兰人竭力保护原本不大的国土，避免在海水涨潮时遭“灭顶之灾”。他们长期与海搏斗，围海造田。早在13世纪就筑堤坝拦海水，再用风动水车抽干围堰内的水。几百年来荷兰修筑的拦海堤坝长达1800公里，增加土地面积60多万公顷。如今荷兰国土的18%是人工填海造出来的。