西安凉皮

踯躅初夏的街头

来来往往的影子变成许多人的模样

他们因为相同的味道，将沉重映照在街边的摊点

风从摊点的墙角拐了一个弯

熟悉简单的气味被吹散地那么直截了当

思想在坐下的瞬间变得单纯

带着虔诚，生命的意义从这里直指人的肠胃

阳光泼溅到凉皮瓷碗

红彤彤的辣子油拥塞着文化的河流

这个古都的臣民用一种小吃

怀念和认知千年交融的思想感情

还有那些属于今天动人的呈现

他们不见油泼辣子和麻酱的影子，没了食欲

也不明白其中黄瓜丝、豆芽和芹菜丁的含义

这些蔬菜混杂在凉皮中，都被定义在夏季

凉皮成就为一种归宿

只能让懂得的人去会意和分享

人和动物一样，生就是一场觅食

他们对城市的味道寡淡了许多

却一直在乎生活，让凉皮忽然厚重和扎实起来

凉皮不是寒冷的滋味，只带着涌动的暗想

搅动将西安的风光揉得结结实实

端起凉皮瓷碗，用不到两分钟的时间就放下

太多的人就这样抹着嘴

向巷深的方向而去