那会儿工人吃啥？告你说，一水儿的高粱米。菜呢？基本没啥菜。一般就是咸菜：芥菜疙瘩、小萝卜什么的；再一个见得多的就是茄子。

刚到鞍山那会儿正赶上伏天，不少工人带饭就是高粱米外加俩生茄子。先搁饭盒里淘好高粱米、兑好水；然后把生茄子往饭盒上一搁，再一块儿怼到汽柜里蒸。等到了中午打开汽柜，饭盒里高粱米也熟了、茄子也蒸烂乎了。吃之前先拿饭盒上冷水管子那儿使凉水把高粱米一冲；再把蒸稀烂的茄子搁饭盒盖上使勺子或者筷子剖开，再往里头抹点儿酱……就这：高粱米水饭加茄子蘸大酱。嚯！你瞅那伙儿人吃得——杠香！

自打有了下乡的经历，我这人就添一毛病：爱找人聊。过去可不这样儿，无论跟谁都带搭不理的。赶下乡以后就改了，喜欢跟人聊。当然也不是逮谁跟谁那种，我就喜欢找农民呀、工人啦、或者保洁员、拾掇垃圾的聊。总之就喜欢找这些生活在社会底层的、命运不太顺的人聊。为啥呢？因为觉着他们太苦了，搁城里呆着谁谁都不待见。我就想让他们感觉自己也是人、也能得到尊重。我觉得人和人就该是这样的。

另一个原因也因为咱也打那儿过来、跟这些人熟悉。对他们也不光是同情，也有一种天然的亲近感。打从乡下出来以后我对这些人就再没有任何优越感了。因为生活的经历告诉我：不定哪天你就又回去了、又跟他们一样了：过着同样的生活，遭遇同样的艰辛、痛苦与不公……风水轮流轮，谁知道几儿天儿又变了呢？这都保不齐的事儿，您说是不是……