是人就要吃饭。上至高居庙堂者，下至洗头房佳丽，如果硬要合并同类项，吃饭当推第一。可是正所谓“人生唯有读书好，天下无如吃饭难”，怎么吃，吃什么，说来又不是一件容易的事。

吃是一种文化。钱钟书写过一篇《吃饭》的文章，阐述了一个观点：吃饭实质是吃菜，如同讨富翁的女儿做老婆，重点不是女儿，而是谁家的女儿。所以我们就不用刻意掩饰吃饭的实质，社会发展到今天，“填饱肚子”早已不是吃饭的目的，在家做饭，讲究的是可口卫生；下馆子吃饭，讲究的是美味方便。一家饭店门庭若市，那是因为这家饭店的菜品独特，靠白米饭招徕顾客估计行不通。

和对的人吃对的饭，是饭能否吃好的基础。菜上齐，酒已斟，你正要势如破竹大快朵颐，对坐却开始了滔天演讲，你就只好恩恩啊啊做认同状，心里却恨不得找盘胶带把此人的嘴封上，找根牙签把此人的眼撑住，让丫眼睁睁看着一桌人饕餮，急死他。可是实际情况却是你的食欲和情绪迅速冷却，进而这本来好好的菜也因为人的缘故而味同嚼蜡起来。所以单位聚餐，都不愿和领导坐一桌——吃完饭回家还得泡方便面，连填饱肚子这最低要求都不能达标，这饭吃的有何意义？

人对了，菜不对也不行。和三五好友兴冲冲围坐在一起，本要“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”结果上的菜不对口味，未免大煞风景。而社会发展到今天，越来越挑剔的我们不仅要求菜对口味，还要求色香味俱佳。昨天在玉泽一品创意菜餐厅，和三位博客上的好友一起吃饭，就让我深深体会到了人对菜对的美妙。首先吃饭的人不可过多，以4-6人为佳，其次最好有美女能在一胳膊就揽着的位置，美人美食双管齐下，怎么可能不是一种享受？在临沂这样的北方城市，要想吃到精致的菜品很难——话说，我们都活的挺粗糙。当然这可以诠释为粗犷之美，但精致的生活也并不是我们不想追求的，好比一颗大白菜，虽然炖粉条比较好吃，但若做成开水白菜估计谁也想喝两口。

找对几个人，吃对一顿饭，在这个浮躁的时代，实乃人生一大幸事。

（图片来自秋天的树）