漫无目的旅行-夜景★美食-厦门(三)

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【厦门美食】
1.馅饼
2.肉松
3.原巷口鱼丸
4.叶氏麻糍,仅此一家!拥有百年历史却仍只停留在一个小摊车,有点不可思议。一元钱的价格,让每个来鼓浪屿的游客都有一个香甜的回忆。老妈妈从摊车下面的抽屉取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉馅料再揉成团,再滚上一层黑芝麻粉,就做好了。甜而不腻,糯而不粘,好吃!
5.中山路黄则和花生汤:在没有尝试前,Sophia早就向我强力推荐了,但我很难想象一碗寻常的花生汤竟然能做出牛奶般的乳白香甜,而且花生煮得酥烂而不碎,但是入口即粉。到厦门一定要到中山路,到中山路一定要尝黄则和花生汤。