离伦敦奥运会开幕还有不到半年的时间，中国奥运军团已经开始了最后的冲刺。在这个关键的时刻，食品安全也是各运动队非常关注的。正在丽江训练的国家马拉松队不仅养鸡，还长途跋涉购买生态鱼和生态牦牛肉，天津柔道队则开始养猪。作为冠军团队的浙江游泳队，他们又是怎么做食品安全的工作的呢？

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    “其实不仅仅是奥运会前，我们平时就有这样的意识，对于食品安全非常重视。”浙江体育职业技术学院竞技体育二系副主任卢钢这样介绍浙江游泳队的情况。

   浙江游泳队是中国水军的主力，孙杨等人将担负起伦敦奥运会冲击金牌的任务。在奥运会前，浙江无论是留在浙江体育职业技术学院的运动员，还是前往澳大利亚训练的运动员，都会抓好食品安全。

    浙江体育职业技术学院食堂的食品，都是定点供应，要保证食品的安全，所以到现在为止，浙江的运动员还没有因为食堂的食品安全问题查出有兴奋剂的。另外卢钢表示，考虑到瘦肉精等成分，运动员也会有意识的少吃猪肉，多吃鱼肉等食品。另外游泳队也会要求运动员少到外面吃饭，包括少叫外卖，考虑到食品安全，特别不能到卫生和食品安全得不到保障的小摊去吃饭。

    中国游泳队对于运动员的食品安全也有很高的要求，比如去年上海世锦赛期间，就绝对禁止运动员到外面吃东西，不然会有严厉的处罚。

    孙杨等运动员目前正在澳大利亚训练，由于人手的问题，教练朱志根和队医等人会一起给队员买菜做饭，这也刚好让运动员们的食品安全有了保障。

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   其实运动员除了饮食，对于喝水和治病也会有非常严格的要求。

   “我们对运动员喝水和喝饮料，都会有一些要求，这些要求从他们小时候就开始了。比如一瓶水打开后，如果离开了视线，就不能再去喝了。还有就是，每个人都有自己的杯子，这些都是为了防止出现意外。”卢钢介绍说。

   运动员生病后，也不能像一般人那样上医院随便配点药吃。如果不是队医给配的药，运动员到外面的医院看病，一定要去正规的医院。如果配了药，哪些能吃哪些不能吃，都需要队医来把把关。卢钢说：“运动员到外面看病配药，然后在药检上出问题的，体育圈里曾经出过这样的事情，所以小心点总是好的。”

   孙杨、汪顺等浙江游泳队的国家队成员，现在正跟随恩师朱志根在澳大利亚进行训练。卢钢透露说：“他们在那边的情况挺不错，无论教练还是运动员都对训练成效感到满意，一切都在按照计划进行。”下月4日，孙杨等人就将回国，备战4月2日-8日在绍兴进行的奥运会游泳选拔赛。上个月从美国赶去澳大利亚和队伍会合的吴鹏，3月1日将前往伦敦参加奥运会的场馆测试赛，结束测试赛后会再返回美国进行一段时间的训练。