这周太忙了，没空画漫画，就写个一个玩玩吧，正好周末买了点食材，呵呵:)

根据食材先给这个菜起个名字叫白椒土豆童子鸡吧！

主要食材：童子鸡一只，土豆3个，剁椒少量，白辣椒5只（白辣椒是老妈自己做了从老家拿来的，不知道这个超市有没有的卖？）。

辅助食材：姜蒜，胡椒粉，盐，料酒，酱油，醋，水淀粉，油
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第一步：童子鸡切好，用盐，料酒，酱油，胡椒粉，醋，水淀粉腌制一刻钟左右
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第二步：热锅后，倒入少量油（一定要把锅充分热了才倒油哦，热锅冷油才不容易粘锅，而且油的营养也不会被破坏），

下腌好的鸡块大火翻炒致金黄色，倒入高压锅。
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第三步：少量油，将姜蒜，白辣椒，剁椒，土豆，加少许盐，胡椒粉，一起翻炒1-2分钟，加入一大碗清水煮沸后，

倒和鸡块一起倒入高压锅中，大火充气后转小火炖5-10分钟。

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第五步：香喷喷的出锅了
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高压锅炖了10分钟（觉得时间有点长了），鸡骨头都烂了，土豆也溶进汤里了，汤稠稠的，鸡肉吃完，融入了土豆和鸡肉白辣椒的汤用来下饭下面超有食欲！

温馨提示： 童子鸡很容易熟，一般都用来炒，觉得用老母鸡应该会更好，不能吃辣的朋友，就不要放剁椒和白辣椒了！