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自驾饕餮之旅:吃在蜀南竹海(附照片)

(2012-10-23 10:25:42)
标签:

饕餮之旅

四川长宁

蜀南竹海

自驾行

自助旅行

分类: 美食心情

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土鸡竹荪汤,很鲜美

    2012年7月31日早晨我们开车离开成都,走G93成渝环线高速经乐山、宜宾市,转43县道到宜宾长宁县,转11县道去蜀南竹海,17:30抵达蜀南竹海,门票112元/人,住在景区里的风情山庄。

    到了竹子之乡,特色吃食当然是竹子副产品了,我们在风情山庄吃晚饭,点了干煸笋尖38元,鲜笋回锅肉28元,土鸡蛋炒竹花58元,三鲜竹荪汤68元,非常好吃,吃得很满意。 

    8月1日我们在蜀南竹海逗留,事先预定土鸡竹荪汤,中午老板娘炖好了土鸡竹荪汤88元,我们又点了红油鲜笋,炒腊肉,白油炒竹胎盘,依然好吃,白油炒竹胎盘不辣,味道淡了点。晚上我们还住在蜀南竹海的风情山庄,晚上继续吃竹笋类吃食,享受美味。 

   

干煸笋尖是笋尖与类似橄榄菜一起炒制,很好吃

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土鸡蛋炒竹花是土鸡蛋与类似木耳的竹花炒制而成,鲜香可口
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鲜笋回锅肉是鲜笋片与回锅肉炒制,回锅肉肥而不腻,荤油炒菜很好吃
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三鲜竹荪汤是竹荪、笋片、笋尖、火腿等烧制,非常鲜美,也是菜中最贵的品种,我们把它彻底喝光了
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我们点了四个菜
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三鲜竹荪汤很美味
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住宿含早餐,每人一碗竹笋清汤面,汤还是一如既往地鲜美,好吃
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第二天中午点的炒腊肉,肥而不腻http://photo21.hexun.com/p/2012/1023/487026/b_vip_35644464F6C702D0F7021237614F2BED.jpg
土鸡竹荪汤是竹荪、竹笋尖、土鸡煲制而成,鲜美无比,88元,

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土鸡还是乌皮鸡
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白油炒竹胎盘,白油炒竹胎盘不辣,味道淡了点。
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乘到碗里的土鸡竹荪汤,现在想起来,还流口水呢http://photo21.hexun.com/p/2012/1023/487026/b_vip_05887C2A639AE86530AA1B5ED565F9D7.jpg
红油鲜笋,有点水,味道还可以

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晚上继续吃农家饭菜,这是清蒸腊排骨,不太咸,独有的腊香味
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有点了土鸡蛋炒竹花,味道厚重,好吃
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点了绿叶子菜,旅途中我们几乎每天都要点绿叶子菜,补充维生素和纤维素
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炒鲜笋
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点了另一种汤,还是竹笋尖、竹笋片,独特的鲜香味,虽然放了花椒,没有麻味,一如既往地好喝
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