话说我好久没上我做的菜了哈，昨天早上在被窝里的时候，我抱着手机看美食的APP，那是越看越来劲，简直是觉得每样菜都会了。看着文怡做的酸辣萝卜条，突然很想吃呢，清爽，脆脆的，酸辣酸辣，唉哟，想一下不得了，要流口水了。

    想起在怀化时，和朋友总是隔三岔五的去吃有名的辰溪酸辣萝卜，那个有味呀，至今仍怀念。有个朋友定居在了深圳，去年的时候还让在怀化的朋友从怀化寄酸辣萝卜过深圳呢。

    一扯起来就没完没了一样，还是扯回今天的这道开胃清爽菜：酸辣萝卜条。做法很简单，如有雷同嘛，实属巧合哈。

     原料：白萝卜一根

     配料：辣椒粉，香葱 ，蒜，白醋，盐，香油，白糖

  做法：

1.白萝卜去皮洗净切条；

2.香葱，蒜切沫

3.将辣椒粉倒在白萝卜条上面，搅拌均匀，上色

4.倒入白醋，盐，白糖，香油，洒上香葱 蒜沫一起搅拌。（放这些调味料的图我忘拍了）白醋不能过少，因为这里要讲究的是酸辣味。

                             (成品图）
  

    如何？看着是不是很清爽呀？味道相当的好吃，吃粥的时候，超级送粥呢。我家的粥很无辜的说：“你整这玩意儿是专门用来陷害我的吧？”好吧，又学了一招，是不是？学到了就是自己的，想吃的不要流口水，自己回家慢慢整去哈。