定好2月1日的车票，登上回家的列车，和广大的在外奔波的人员一样，有着一个相同的心愿那就是：有钱没钱，回家过年。年，年年回家过，年夜饭，年年在家吃。湘味的，贑味的，其实最有味的还是妈妈亲手做的年夜饭。这么些年来，一到过年就和老公湘，贑两边走的过年。

婆婆擅长的贑菜很多，不像在饭店吃的那样讲究刀功，花式，但包含着婆婆满满的爱，百分百的用心，配上李锦记的调味料，味道真是不一般。南方人，不像北方人那样会做各式各样的面食，过年时，也没有吃饺子的习惯。看一家女主人贤惠与否，往往会在年夜饭上拼一拼。虽不如面食那样五花八门，但菜系也是颇有一番研究。婆婆对于年夜饭的重视程度，在我看了后，差点感觉自己胜任不了年夜饭主厨的这项重任。公公婆婆提前好些天在一起计划，讨论年夜饭的菜品，关于菜品有一些讲究的，鱼：年年有余；酱凤爪：来年好捞钱；海带：发，旺的象征；还有一些菜品是不能上年夜饭的桌。一起亲自去采购原料回来，做年夜饭的那天，婆婆会花上四个小时以上的时间打造出那一桌满满的，香喷喷的饭菜。从婆婆在态度上足以见得婆婆那块儿对年夜饭的重视及年夜饭的隆重性。

说到这里，有必要一提的是我娘家和婆家关于年夜饭的风俗习惯。先说我土生土长的娘家，老一辈将吃年夜饭的日子定在了腊月二十八，那一天，家庭主妇们将自家DIY的腊味挑到村里头公用的井水旁清洗，有说有笑，年的味道越发的浓了。有事耽搁洗腊味较晚的，经过农家到井边时，沿路都能闻到煮好的腊味散发出的诱人香味，使人忍不住一连几次吞下口水。主妇们一般从下午就开始忙活，直至深夜，才能吃得上那一顿无比丰盛的年夜饭。吃年夜饭的时间一般会在晚上年二十八晚上十一点以后至年二十九早晨六点前。为什么时间会这么奇怪呢？是因为老一辈的有说法，吃饭时，不能被外人打扰，否则家里会有不顺利的说法。晚上十一点至早上六点，当然是人出行最少的时间喽。吃年夜饭前，会将一家大小收齐，不会留下任何一个人在外，象征着大团圆。开饭前，男主人一定点上一挂鞭炮，然后将门栓好，一家人在鞭炮声中开始了大团圆的年夜饭。如果有外人听到这家的鞭炮声，也就明白了这家正在吃年夜饭，类似于挂上了“会议中，请勿打捞”的标示牌。小时候，特不明白，我妈为什么总要等我睡着后，将我强行从被窝里拖出来吃饭，那会儿心里是多么憎恨那顿饭呀。可见他们大人对年夜饭的重视程度！

婆婆那儿对吃年夜饭的时间，倒是不像我娘家那么古怪，但饭前的鞭炮也是少不了的，一家人也是在鞭炮声中开始吃饭的。

昕宝现在大了，我也要表现一下了，不然她会对妈妈做的菜没啥概念的。准备今年的年夜饭，我也去打打下手，露露脸。咱们虽然不是什么星级大厨，也能做出堪比星级酒店的顶级美味！最棒的是参加李锦记的晒年夜饭活动，还能赢取李锦记调料大礼包。

如果你和我一样，也是一个爱家，爱生活，享受年夜饭，享受亲情的银，或者恰好你也有兴趣，那么请我和一样，2013年夜饭，与李锦记有约吧。

参与李锦记“晒晒春节家宴”的活动，赢取大礼包的方法：

【活动时间】

2013年2月6日—2月25日

【参赛形式】 

1、关注“@李锦记美食厨房”官方微博 

2、拿出你的手机、相机、iPad、摄像头，拍下你家的春节家宴照片，上传微博并写下你的新春寄语，内容需加入标签#晒晒春节家宴# 

【奖项评选】

1、幸运参与奖：活动期间将选取20位幸运参与者，每人可获得李锦记财神礼盒一份

2、星级年菜奖：最受欢迎的5张家宴照片，上传者可获得李锦记全年用量一份

【奖项审核】 

1、 获奖账号需在2013年2月28日前通过私信提供真实有效联系方式、寄送地址，以便我们寄送奖品。 

2、 本活动严格杜绝各种恶意刷票行为，经网友举报有此类行为者，一经查证则取消其参赛资格。

3、本活动最终解释权归李锦记（中国）销售有限公司所有；参加活动的照片使用权在传播期间归李锦记（中国）销售有限公司所有。

【特别声明】

本活动主办方授权账号@李锦记美食厨房 为活动官方监测账号。

该账号有权对存在恶意刷票行为的参赛账号进行警告甚至公告取消其参评资格。

对于网友上传的不符合最终评选要求的作品进行善意的提醒。 

【活动参与链接】

http://event.weibo.com/759680