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冬天也要多喝汤&昕宝爱喝的汤
(2012-01-06 07:41:10)
标签：
昕妈厨房
汤
扁豆
2012
昕宝
育儿
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分类：
育儿
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最近广州降温了，显得天气特别的冷。没有暖气，干冷干冷的，穿再多的衣服也觉得不暖和。不敢带昕宝出门，可是小人儿是闲不住的。将自己和她收拾成两个小笨熊的样子出门，昕宝都乐的笑了。
菜市场也冷淡了很多，有一些卖菜的回家过年了。眼下的时令蔬菜如红菜苔这样的一直是我爱吃的。2.5元一斤，买了一些回来。昕宝要帮我择菜，两个人一起弄，我也就由着她。她现在这个阶段特动手，且动手能力也很强。看着红菜苔，想家了。妈妈总爱用红菜苔炒腊肉，冬天的腊肉，那叫一个香。
昕宝有些小小的挑食，说随她爸吧，她爸不爱吃青菜之类的，她倒是爱。只是不爱吃肉类。菜农摆着的新鲜嫩的滴水的扁豆，我们全家人都爱。这点终于达成了共识。买回来后，和昕宝一起择，断成一截一截的那些，就是昕宝处理的。吃的时候，她也说，自己择的好吃。
重头菜：冬天里的汤，也是昕宝爱喝的，大人喝也不错哦。
原料：白萝卜两个，筒子骨一根，八角两颗，桂皮少许，生姜，盐，枸杞，
做法：1.白萝卜洗净切墩备用；筒子骨洗净斩小备用；
2.筒子骨入水生姜丝八角桂皮大火煲沸。生姜在此步有去腥保肉不老之功效；
3.加入白萝卜，小火慢炖；
4.一小时洒盐，小火煲入味；（食在广州，老广州人特讲究一个老火煲，有地道的老火
煲甚至是四小时候慢火煲出的）
5.入枸杞；
6.入盘，开吃。
此为半成品图
成品图
冷冷的冬天，来这么一碗热乎乎的汤，吃上几口香香的萝卜，啃上几口香香的骨头，那日子哟，分外的美好。怎么样，看完后想不想来一碗？
这是我在做家务时，昕宝一个人自娱自乐表演时，我拍的。我一直觉得，陪她的时间太少了，不想错过任何一个与她相处陪她的瞬间。2012年了，希望我的宝贝能健康快乐的成长。妈妈不要你现在能懂会懂太多的东西，只要你快快乐乐的成长，好好的享受这样快乐的童年生活。
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