两个人的周末中餐

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2011周末红萝卜酸辣大白菜育儿 |
没有买到上周五的票,这个周末整个人就在紧急的等待和兴奋中度过了。
收来收去,大扫除,总不想停下来。
学着博友们的样子,搞创新,尝试祸祸一些没有做过的菜,乱搭,自己觉得舒服就行。
上菜了,今天中午的,和老公两个人整了三个菜。老公挑食,这三个菜都是他会吃的。
第一道:红萝卜青椒丝炒肉,本来是红萝卜炒肉的,加点青椒丝只是为了好看。
我刀功不行,切的红萝卜片不成片,条不成条。
味道嘛,还行,旁边的小牙签是老公检阅的工具。
第二道,清炒豆子,我配上点红辣椒,上点色,我喜欢红花配绿叶这种搭配。
有点糊了,这是我去拍红萝卜炒肉时烧糊的。这严重的证明了一心不可二用。
老公特爱吃这种豆子,但我不知道名字,嘿,知道这豆子名字的你,告诉下我呗。
豆子的特写镜头,这看上去好像真还不错,我自己感觉挺良好的,哈。
光说好的不说差的,这不是我做人的原则,本着诚实的态度,上第三道菜,今天中餐的败
笔,酸辣大白菜。大白菜是我昨天逛超市时买回来的,0.48元/斤。
便宜,一看那么便宜,加上我又爱吃,就买了一大棵,结果忘了,这两天我们两个人是根本吃
不完的。于是呢,中午在做酸辣大白菜的时候总想着多下点白菜,白菜梗我仿着西西的样子切
片,结果根本就做不到,就成了现在这啥也不成的样子了。剁辣椒是上次回妈妈家带过来的,
因为没醋,怕不酸,放多了。唉,总之呢,这道菜是个败笔。
可能有人会说,咋都是素菜呀?嘿,内些个晕的羊肉呀,牛肉呀,我还没学会咋整。
等我学后再祸祸。