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写给自己(四)- -记忆中的南瓜花饼

(2010-08-18 12:11:20)
标签:

写给自己

南瓜花

妈妈

杂谈

分类: 自言自语

出来后一直没有在南瓜花盛开的季节回过家,很多年没有吃上妈妈亲手做的南瓜花饼了。

在这钢筋水泥筑造的城市,能见到一朵天然的南瓜花都会让我倍感亲切,自己尝试着用小花盆种上些花花草草,可惜生命总是短暂。

小的时候,每年南瓜花盛行的季节,妈妈总会将南瓜花一朵朵的采摘回来,洗干净,配上糯米粉,紫苏叶(有的时候是嫩嫩的花椒叶),做成一个个的南瓜饼,煎的,炸的,香得不行,好吃的不得了,吃不腻,吃不厌。

妈妈采摘南瓜花有个原则的,那就是只采摘公的(不能结南瓜的,只开花的),这样既吃到了香香的南瓜花饼,又不影响南瓜的结果。

很怀念妈妈的南瓜花饼。

去菜市场,看到有卖南瓜藤的,但没有南瓜花,看到小时那熟悉的瓜藤,思绪一下就被拉到遥远的家乡,仿佛看见妈妈撕南瓜花条的样子,一条一条,整齐漂亮。

妈妈做的南瓜花饼,唇齿留香,情系一生。

我想,等我的女儿长大了,我也会尝试着给她做做南瓜花饼,只是她的感觉可能不会和我一样深了。


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(图片来自网络)


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