皮肤干燥粗糙、脸色发黄无光泽、长有暗斑暗疮——千万别小觑这些情况，它们不但在提示你要保证充足睡眠，勤喝水，也是在发出警告：或许你体内正缺少某种重要的维生素。http://jl.wcm.ccb.com/UserFiles/2012-11-13/61964145182831452492012-11-13.jpg

　皮肤干燥、粗糙、毛孔粗大、痘痘频发，当你脸部的肌肤开始出现这些问题的时候，表明你的脸部皮肤已经拉响维生素A缺乏的警报了。

　　为了改善这种状况，饮食上多吃富含维生素A原，即胡萝卜素(在人体内能被转化为维生素A )的食物，如菠菜和豌豆苗，同时还要补充含维生素A的食物，如猪肝、鸡肝制品(脱脂牛奶除外)。需要注意的是，由于维生素A是脂溶性的维生素，因此，在烹饪菠菜、胡萝卜、南瓜、青椒等蔬菜的时候，要适当加入植物油或是与肉类一同烹饪，这样将更利于被人体吸收。

　　富含维生素A的食物

　　水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

　　蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

　　植物类：绿豆、大米、胡桃仁。http://jl.wcm.ccb.com/UserFiles/2012-11-13/-65899148641826783002012-11-13.jpg

面色没有光泽、暗沉，并且伴有健忘、疲劳、抵抗力差、食欲不佳等状况，那就很有可能是身体缺锌的征兆。

　　要保证体内有足够的锌，同样先从调整饮食入手。不论动物性还是植物性的食物都含有锌。但食物中的锌含量差别很大，吸收利用率也各不相同。一般而言，贝壳类海产品、红色肉类以及动物内脏类都是锌的极好来源；动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾，也有较多锌。http://jl.wcm.ccb.com/UserFiles/2012-11-13/46115957443983497512012-11-13.jpg