《乙瑛碑》中“財出王家錢給犬酒直須報”是什么意思？

龙城飞将

近来在练习《乙瑛碑》。自然，我们是学习拓本。“乙瑛碑”书风颇谨严，富素朴之趣，是漠隶成熟时期的典型作品，也是后人学习隶书最佳范本之一。清代万经“分隶偶存”中评论此碑称：“字特雄伟，如冠裳佩玉，令人起敬。”翁方纲评论此碑，“骨肉匀适，情文流畅。”何绍基评论此碑，“朴翔捷出，开后来隽丽一门，然肃穆之气自在。”

此碑是千万人模仿书写的，人们一般要在临贴的同时也了解了碑文的内容。然碑中有一句话却是引起人们的猜测，“春秋饗禮財出王家錢給犬酒直須報”。

由于碑文上没有标点符号，人们只能根据字词义进行句读。有人这样句读：“春秋饗禮，財出王家錢給犬酒直，須報”，译文为：“春秋两季祭祀用的礼品，如供牺牲用的动物（马牛羊等）和酒类，如果已裁定由公家出钱者，其钱数需要报告”。

还有人这样句读：“春秋飧礼，财出王家钱，给犬酒直，须报”，可能译文也和上面的差不多。

我以为，句读为“春秋饗禮，財出王家，錢給犬酒[1]，直，須報”可能更妥贴一些。译为现代文字，它的意思是，春秋两季大型的祭祀活动中的祭品等，费用出自王家，但钱却直接付给马牛羊类动物和酒类的供应商，费用价值多少，需要核算报帐。

在这里，需要我们现代人理解“犬酒”和“直”这两个词的含义。

犬酒在古代是指由“犬”作为祭肉祭品的统称。根据孔伟[2]的考证，在殷商时代，我们汉民族就有发达的家畜饲养业，养狗是商代家畜饲养业的重要组成部分之一。狗是人类最早驯养的一种家畜，可能在农业出现以前就有了。狗的特性是机敏而又怯弱，同时又不结群，因而它最早与人类接近而成为“伙伴”。狗在商代称犬，商人有用狗殉葬的习俗，从殷人遗留下来的石板壁画中可以看见用全狗祭祀的画像，卜辞中用狗进行各种祭祀活动的记载多达200多条。为了保证殷王室的日常祭祀和食肉，商王还设专职人员管理养狗事务。甲骨文中以犬名官的例子很多，比如：“犬侯”、“犬征” “犬中” “多犬”等等。据学者分析认为，这些以犬名身的官员主要任务是管理田猎并参加征伐。

　　我们现在常用“狗肉上不了桌子”来比喻某人或某物品质低下，不能登大雅之堂，实际生活中也不用狗肉款待重要客人。但在商代，情况就大不相同了，狗肉与马、牛、羊、豕等肉比较是属于上等肉食品。

　　《礼记 曲礼下》：“凡宗庙之礼，牛曰一元大武，豕曰刚鬣，豚曰腯肥，羊曰柔毛，鸡曰翰音，犬曰羹献，雉曰疏趾，兔曰明视……”羹献为古代祭祀宗庙所用之犬， 郑玄注：“羹献，食人之馀也。” 孔颖达疏：“‘犬曰羹献’者，人将所食羹馀以与犬，犬得食之肥，肥可以献祭於鬼神，故曰羹献也。”《说文》：“ 献，宗庙犬,名羹献。”《周礼大司马》：“礼凡荐腥谓之献， 献禽以祭祖。”

　　汉语中“献”字的右半部为“从犬”，为何不从马、从牛，或从羊从隹（音zhuī，短尾鸟的总称，此指鸡）从豕呢?这说明远古时代的人认为在马、牛、羊、鸡、犬、豕六畜中，犬肉为上，不然殷人杀牲祭祀，献奉祖神，为何不把马、牛、羊、鸡、豕的肉列为上品，而以犬肉呢?

子曰：“我殷人也。”、“殷因于夏礼，……周因于殷礼……。”陈陈相因。汉去殷虽远，孔子自称殷人之后，集古学之大成，强于复礼，且古代风俗流传，变化相对缓慢，因此汉代“犬酒”连称，由“犬”作为祭肉祭品的统称，是完全合理的。

直[straight]，形容词，会意字，小篆字形，从L(yǐn)，从十，从目。徐锴：“L，隐也，今十目所见是直也。”本义：不弯曲，与“枉”、“曲”相对。直假借意为“价值”、“代价”[value;worth]。《诗·魏风·硕鼠》：“爰得我直”；《战国策·齐策三》：“象床之直千金”；唐·白居易《卖炭翁》：“系向牛头充炭直”。

由此可见，犬酒既指祭祀时的祭品，又可指代他的供应商，即由他们供给犬酒等祭品。若句读为“春秋饗禮，財出王家，錢給犬酒，直，須報”（“财出（自）王家，钱给（予）犬酒（供应商）”），既合乎古汉语习惯，又符合当时的历史逻辑。

2012-3-20