折耳根越洋记

                                                                                                                                    郎楷淳

折耳根又叫鱼腥草，产于中国南方各省。

宋朝苏颂的《本草图经》是这样描述折耳根的：“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气”。

四川人特别爱吃折耳根。

这里谈一下折耳根出国之事。儿子在新加坡一家跨国公司工作，最近去西非的几内亚出差，在一家中国建筑公司的食堂吃到了凉拌折耳根。

几内亚为热带草原气候，全年高温，分明显的干湿两季，并不出产折耳根。一问才知道，是这家公司的四川籍员工从中国带来的。折耳根从中国到西非飞行了一万多公里，在异国他乡种植成功。

这家公司的四川老乡将一些折耳根种苗送给了儿子。儿子带着折耳根，从几内亚首都科纳克里出发，经巴黎、迪拜，越过印度洋，飞行一万多公里，回到了新加坡。

为了让折耳根在新加坡落户，儿子找来一个塑料花盆，弄了一些泥土，将经过长途飞行的折耳根种苗栽了下去，不几天，折耳根种苗恢复了生机，萌发出新的叶子，并开始繁衍后代。

为了保持折耳根的“绿色”品质，儿子没有使用化肥，而是利用了小孙子郎天乐提供的有机肥料，并将自己种植的折耳根命名为“乐乐牌有机折耳根”。

现在，儿子一家的餐桌上，经常有“乐乐牌折耳根”。两个孙子都喜欢折耳根。雇请的印尼女佣阿瓦也学会了吃折耳根。

附图片3幅