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好粥粥慢慢来
(2006-05-17 09:06:04)| 分类： 鱼食单 |
今天早餐是十一宝粥，这是新家做的处女饭。为什么是十一宝，而不是八宝或者三宝，那是个秘密，不告诉你。
但我告诉你另一个秘密。好粥都是慢火熬出来的，不停地搅动，长达2个多小时。看着它慢慢变糯，心里想，好东西都是费工夫的。
十一宝分别是：糯米、红小豆、芸豆、绿豆心（特别推荐：韩国超市有卖，免去了绿豆皮的涩口，口感十分好，很容易熟，所以最后放入）、豌豆白果、紫衣莲子、黄豆、红衣小花生、马牙枣（我的最爱）、枸杞，还有我最喜欢的红提干，和枸杞都要最后放的。
厨房还没有完全建设好，很多小零碎还有待跟进。橱柜的面板是白色斑马条纹的，看着很干净舒服，德国橱柜的品质我是放心的，只是台面过于死板，所以我另外选了一种台面，这种叫芙蓉绣的颜色用得很险，据说我家是北京第一家使用这种厨房台面的家庭，另一个第一是卧室的壁纸。当时是没把握，心里捏把汗，现在看来还算过得去。
烟机和灶具都用西门子的，这个牌子很讲究实用和安全，不必担心风吹灭火，无火时，燃器会自动关闭。冰箱是三星的，双开门，这样两个空间独立循环，冰箱里再不会串味了。小鱼冰箱贴是老公从老房子里抢救回来的，搬家的时候忘记从原来的冰箱上面摘下了，罪过得很。
买窗帘的时候，人家赠了个筷子消毒器，因为要在墙上打眼才能安装上，所以还躺在消毒柜旁边呢。
不过我还是要感慨，家居业越来越讲究细节了。
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