去吃日本料理很爱吃的一道菜，其实做法很简单。多春鱼超市卖8条/盒，7.8元；料理店6条大约20元......

 结论：在外面吃太不划算了http://bbs.szhome.com/face/22.gif


1、多春鱼洗净，用厨房纸擦干，全身抹上面粉。
2、锅中放油，放两片姜，油热后取出姜扔掉
3、大火烧油8分热，放进鱼，煎一小会后改中火。
4、一面煎好翻过来煎另一面。
上桌配芥末酱油蘸食
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香煎白鲳

吃的时候蘸点豉油芥末，别有一番风味http://bbs.szhome.com/face/13.gif
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