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俺家烤箱闲置了近两年,最初米爹去厨房还问句:“不做点心了?收手了?”后来他看我真的不再捣鼓也不再问。今年春节大扫除,他和我商量烤箱要不送人吧!放厨房也是占地…… 想了想决定留下,万一哪天想做呢!一放又是半年。
这学期俺单位搞了个每周全体会轮流做生活小推荐,可以教大家一道菜也可以是生活小窍门,还要在投影上图文并茂的边说边展现出来。冥思苦想了半天,感觉我除了会洗衣服什么也不会,不过我好像会做点心
这周轮到我了,周三要展示周二一早开始擦烤箱,从橱柜里拿出曾经所有的烘焙用品挨个冲洗。清洗就用了近一小时,晾干的时候摆了整整一厨房,才发觉不再重操旧业的做起来太对不起当时花钱买的这堆装备,太齐全了,两种打蛋器到裱花用品无所不有……
俺家什么食材也没有,上楼去米奶奶家搜罗。拎下来一桶油一袋面粉三个鸡蛋一袋砂糖…… 米爷爷问:“你又开始玩了?”
根据仅有的食材还有我家的一桶果仁,决定做个腰果酥。
单位人不多但也要保证一人能吃到一块,米粒儿肯定得吃点,一炉炉的烤,中途还去学校接米粒儿放学,她回来又给我捣捣乱,差不多三个小时全部做好。
米粒儿吃了好几块,让我给她全班同学每人做一块 以前玩烘焙她爹一向是打击我的,说我老让他试吃还做的太贵……昨天也突然对我重操旧业很是夸奖,估计是怕再打击我烤箱又要闲置了
米粒儿放学回来第一个试吃
烤了一堆
装盒带走
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